Experiências gastronómicas a não perder!
- begoodmust
- há 11 horas
- 4 min de leitura
Jantar às escuras, deliciar-se com um bom risotto feito na hora ou com pratos de caça de alto requinte ou sentir a energia do rock que vai tomar conta do Hard Rock Cafe Lisboa são as propostas para viver experiências diferentes e que não deve perder!
Um jantar totalmente às cegas no Sheraton Lisboa Hotel & SPA
A assinalar um ano da chegada a Portugal, o Dans le Noir ? reinventa-se com uma carta que convida a descobrir os sabores e aromas típicos da estação, de forma surpreendente. A experiência, que decorre no hotel de Sheraton Lisboa Hotel & SPA, consiste num jantar totalmente às cegas onde cada garfada se transforma numa homenagem
profunda aos sentidos.
Construído em torno de três pilares, a imersão sensorial, a conexão humana e a atmosfera acolhedora, este conceito gastronómico transcende o simples ato de comer. Ao deixar a visão para segundo plano, convida a uma viagem única onde o paladar, o olfato e o tato ganham protagonismo e a gastronomia assume um novo significado. É uma experiência profundamente humana, onde o olhar dá lugar à escuta e, sem distrações visuais, as conversas fluem naturalmente e as ligações se tornam mais genuínas.
Guiados por uma equipa de profissionais com deficiência visual, os participantes são conduzidos por um percurso que quebra barreiras, oferecendo uma nova forma de sentir o mundo. Com empatia, a equipa assegura um ambiente seguro e imersivo. Esta inversão de papéis, onde quem habitualmente guia se deixa guiar, convida à reflexão sobre a inclusão e sobre a riqueza da diversidade humana. No final da refeição, os participantes são desafiados a adivinhar os pratos degustados, um momento repleto de surpresas que revela como percecionamos os sabores de forma completamente diferente na ausência da visão.
Os menus surpresa foram renovados com ingredientes frescos e sazonais. Os jantares acontecem três vezes por semana, às quintas, sextas e sábados a partir das 19h45 e têm a duração entre uma hora e meia a duas horas.
Existem agora quatro opções de menus surpresa disponíveis:
Sensory Awakening | Entrada, prato principal, água com ou sem gás | 45€
Harmony of the senses | Entrada, prato principal, água com ou sem gás + harmonização de vinhos (2 copos de vinho de 10cl) | 54€
Sensory Journey | Entrada, prato principal, sobremesa, água sem gás ou com gás | 55€
Feast for the Senses | Entrada, prato principal, sobremesa, água sem gás ou com gás + harmonização de vinhos (3 copos de vinho 10cl) | 69€
Reserve já sua experiência ou ofereça um vale presente em https://lisboa.danslenoir.com/
Rice Risoteria Urbano: o risotto é preparado na hora!
Há aromas que nos transportam diretamente para Itália: o parmesão a derreter no arroz cremoso, o toque cítrico do limão siciliano, o perfume do vinho branco a envolver os grãos Arbório. É essa viagem de sabor que a Rice Risoteria Urbano traz agora ao Porto, mais concretamente ao ViaCatarina Shopping.
Com um espaço acolhedor de cerca de 31 metros quadrados, este novo restaurante promete conquistar quem não resiste a um bom risotto preparado na hora, mas também quem procura uma refeição equilibrada, prática e com a opção de sem glúten.
Vila Vita Biergarten: menu de caça especial
O Vila Vita Biergarten, em Porches, dá as boas vindas à nova estação com a Game Season, uma celebração dedicada à cozinha de caça que decorre até 16 de novembro. Inspirado pela tradição bávara e pela riqueza gastronómica desta época do ano, o novo menu convida a descobrir pratos reconfortantes e autênticos, harmonizados com as melhores cervejas artesanais e alemãs, incluindo a popular Porches Craft Beer.
Entre as novidades deste menu de caça especial, destacam-se propostas como a Tábua do Caçador, com enchidos e presunto de javali, a Perdiz em escabeche com broa de milho e romã, ou o Aveludado de Faisão, delicado e aromático. Para os amantes de sabores mais intensos, o Goulash de caça e o Entrecosto de javali com molho BBQ são escolhas obrigatórias, enquanto o Ragout de cogumelos com knödel de bretzel oferece uma opção vegetariana que não dispensa o conforto das receitas tradicionais. A refeição termina de forma doce com o Bolo de maçã com gelado de noz, uma homenagem aos produtos de estação.
Para quem prefere saborear o outono em casa, disponibiliza também serviço de takeaway, com encomendas no próprio dia através do número +351 282 381 177 ou do e-mail fb@vilavitaparc.com
Hard Rock Cafe Lisboa é o palco do próximo Rockin’1000 Jam, ao vivo
A energia do rock vai tomar conta do Hard Rock Cafe Lisboa numa noite única, em que dezenas de músicos sobem ao palco para partilhar a sua paixão pela música ao vivo. O conceito original Rockin’1000, que junta 1000 músicos em simultâneo e em grandes estádios, chega agora à capital lisboeta no formato de Jams, isto é, numa versão mais intimista, mas igualmente impactante.
Este é o segundo ano em que projeto está em Portugal, depois do sucesso na estreia em Leiria, em setembro do ano passado. Agora é a vez do Hard Rock Cafe Lisboa, a 8 de novembro pelas 22 horas, se transformar num palco vibrante e levar o público a sentir de perto a força de uma Jam.
A entrada é livre, mas recomenda-se a reserva de mesa para garantir o melhor lugar nesta noite, que promete ser uma verdadeira ode ao espírito do rock’n’roll e não deixará ninguém indiferente.
Para acompanhar este serão, o Hard Rock Cafe Lisboa disponibiliza o seu menu de cocktails e pratos emblemáticos, ideais para acompanhar esta maratona energia e boa música.
Para mais informações e reservas, consultar o seguinte link.
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