• CarlaRibeiro

Aguardente DOC Lourinhã é “estrela” gastronómica!

Entre 15 e 25 de Novembro, irá realizar-se a 7ª edição da Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã, um evento que pretende promover este produto de excelência e que é considerada uma das três melhores aguardentes do mundo.

Legenda A Aguardente DOC Lourinhã, além da única Aguardente DOC em Portugal, é uma das três melhores do mundo

Durante 11 dias, a Aguardente DOC Lourinhã será o ingrediente “estrela” de 41 receitas gastronómicas, que vão dos doces aos salgados, uma mistura rica entre pratos portugueses tradicionais e reinventados à luz deste ingrediente, e pratos modernos e inovadores, criados a propósito do evento. Estas receitas poderão ser apreciadas em 14 restaurantes do município da Lourinhã.


Além da componente gastronómica, a iniciativa contará ainda com a exposição de pintura “Aguardente DOC Lourinhã & Arte”, a decorrer durante todos os dias do evento, na Adega Cooperativa da Lourinhã e com o habitual Dia Aberto de Visita à Adega Cooperativa da Lourinhã, no dia 17 de Novembro às 15H30 (mediante inscrição prévia).

Haverá ainda, a decorrer no Espaço Sabores Lourinhã, confecção e degustação de doçaria com Aguardente DOC Lourinhã, no dia 18 de Novembro, pelas 15h30 (também mediante inscrição prévia).


“A Aguardente DOC Lourinhã, além da única Aguardente DOC em Portugal, é uma das três melhores do mundo, o que nos deixa orgulhosos. Com a Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã, a autarquia promove este e outros produtos da região, contribuindo para a valorização da cultura gastronómica da zona e dinamizando a economia local”, afirma João Serra, vereador da Câmara Municipal da Lourinhã com o pelouro do Turismo e Competitividade.


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