• CarlaRibeiro

Espumantes e vinhos da Bairrada “mostram-se” no Porto

A 1.ª edição da ‘Bairrada no Porto’ vai realizar-se no dia 18 de Novembro, no majestoso Palácio do Freixo. Produtores desta região demarcada vão levar os seus espumantes e vinhos à cidade do Porto, para apresentarem grandes referências vínicas, mas também rótulos mais recentes. A entrada é livre.

Bairrada no Porto leva o melhor da região vinícola ao Palácio do Freixo

Esta é uma excelente oportunidade para experimentar e assim eleger as melhores opções, de vinhos para o Natal e de espumantes para a Passagem de Ano. A Associação Rota da Bairrada vai ter um espaço no ‘Bairrada no Porto’, onde congregará a venda dos néctares dos vários produtores presentes, que são cerca de vinte.



Para complementar esta mostra, estão agendadas duas Provas Comentadas, uma de espumantes, às 16h30, e outra de vinhos tintos, às 18h30. A excelência dos néctares bairradinos sob a batuta dos jornalistas e críticos de vinhos Luís Costa e Alexandre Lalas. Também gratuitas, pedem inscrição no local, 30 minutos antes de terem início.



Uma vez que o espumante e o vinho bairradinos “pedem” comida, nada melhor do que complementar a oferta com uma mostra da cozinha da região. O restaurante Rei dos Leitões está responsável pela missão de alimentar o estômago (e o âmago) de todos, com sandes, rissóis e empadas de leitão, como não podia deixar de ser. Os doces regionais também vão fazer furor nesta ‘Bairrada no Porto’.



As portas do evento estão abertas a todos os que o queiram visitar. Tratando-se de um evento vínico, implica a compra de copo de prova, da Riedel, com o valor de €4. O ‘Bairrada no Porto’ é organizado pela Comissão Vitivinícola da Bairrada, conta com a produção Essência do Vinho e é cofinanciado pelo Centro2020.


Fotos: Gonçalo Villaverde e Hélder Coelho


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