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Benefícios das castanhas para a pele

Atualizado: 17 de dez. de 2021

Conheça os benefícios das castanhas para a sua pele e faça a receita saudável que a DepilConcept lhe sugere para os dias mais frios.


Conheça os benefícios das castanhas para a pele:


# 10 castanhas assadas têm 36% de vitamina C, quase tanta como as laranjas! A vitamina C é um percursor da criação de fibras de colagénio, que deixa a pele mais firme e elástica, e bloqueia também a ação dos radicais livres, principais agentes do envelhecimento precoce.

# Os seus compostos fenólicos são importantes antioxidantes e protetores celulares.

# São uma boa fonte de energia, isenta de glúten, o que as torna aptas para serem consumidas por quem sofre de doença celíaca.


Sopa de Castanha


Ingredientes:

  • 1 chávena de chá de cebola picada;

  • 2 dentes de alho picados;

  • 1 cenoura picada;

  • 1 folha de louro (sem as pontas);

  • ½ colher de sopa de tomilho seco;

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal;

  • 2 cenouras cortadas;

  • 2 ½ chávenas de chá de castanhas cozidas;

  • 1 batata grande cozida;

  • 3 chávenas de chá de caldo de galinha ou de legumes já diluído;

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Preparação:

  1. Numa panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola, depois o alho e acrescente a folha de louro e o tomilho seco. Quando a cebola estiver transparente, adicione a cenoura e refogue em lume médio por cerca de 5 minutos.

  2. Adicione as castanhas, a batata cozida cortada em cubinhos, o caldo de galinha e 2 ½ chávenas de água. Misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto. Tape a panela e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos ou até que todos os ingredientes estejam macios.

  3. Retire a folha de louro e bate todo o conteúdo da panela com a varinha mágica até a sopa ficar cremosa. Sirva quente com 2 castanhas assadas ou cozidas por cima. Após as primeiras sessões serão visíveis melhorias na redução do envelhecimento da pele, rugas, poros dilatados e recuperação de elasticidade.


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