CarlaRibeiro
4 receitas de cocktails para esquecer o vírus!
Constança Raposo Cordeiro, do bar Toca da Raposa, ensina a fazer quatro cocktails muito simples de preparar em casa. Com receitas simples, o Antivírus, o Mata Bicho, o Off Street e o Passa Tempo não deixam de ser boas propostas para apreciar um cocktail da Raposa Silvestre.

Mata Bicho
Ingredientes:
50 ml whisky
15 ml sumo de limão
15 ml doce de morango
Preparação
Colocar todos os ingredientes num jarro pequeno com tampa ou caixa plástica e abanar com força. Coar a mistura para um copo com gelo!
Decoração - pedaço de maçã ou morango
Passa Tempo

Ingredientes:
25 ml gin
25 ml amêndoa amarga
15 ml sumo de limão
Top cerveja
Preparação
Colocar o gin, a amêndoa e o sumo de limão no copo. Juntar gelo e fazer o topping de cerveja.
Decoração - gomo de limão
Off Street

Ingredientes:
30 ml gin
15 ml campari
40 ml sumo de tangerina ( ou laranja em alternativa)
Top água com gás
Preparação
Colocar o gin, o campari e o sumo de tangerina no copo. Juntar gelo e fazer o topping de água com gás.
Decoração - gomo de tangerina
Antivírus

Ingredientes:
50 ml gin
10 ml sumo de limao
1 colher de chá de açúcar
Chá de frutos vermelhos
Preparação
Colocar todos os ingredientes no copo e mexer com uma colher até o açúcar dissolver. Juntar gelo.
Decoração - duas rodelas de toranja
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