Cocktails do Vapore Bar & Lounge para preparar em casa

O Grand Hotel Açores Atlântico, situado perto do centro histórico e da marina, oferece vistas deslumbrantes sobre o Atlântico e fácil acesso a duas zonas balneares. Com design clássico e elegante, inspirado na história da Empresa Insulana de Navegação, combina tradição europeia com serviço de excelência. É no Vapore Bar & Lounge do hotel que são servidos estes cocktails exclusivos.

Vapore Cocktail

Receita 

• 5 cl Rum 

• 5 cl sumo de ananás 

• 1,5cl xarope stout 

• 2,5 sumo limão 

• 3 dash angostura bitter 

Decoração: Ananás desidratado e fumo

Autor: Acácio Oliveira 

Nascido do Atlântico e do espírito aventureiro do Grupo Bensaude, o Vapore é uma viagem em copo. O rum traz intensidade e tradição marítima, o sumo de ananás oferece doçura tropical, o xarope de stout acrescenta profundidade, e o limão equilibra com frescor, evocando partidas ao amanhecer e chegadas ao pôr do sol.

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Paquete Lima Cocktail

Receita: 

• 5cl Cachaça

• 3,5cl cordial de limão galego

• 2,5cl sumo lima Top espuma de ananas. 

Decoração: Ananás desidratado e flor comestível.

Autor: Tiago Bettencourt

Inspirado nas embarcações do Grupo Bensaude, o Paquete Lima nasce do encontro entre o mar e o tempo. A lima traz a frescura da partida, o instante em que o cais fica para trás e o horizonte se abre. No paladar, o equilíbrio lembra viagens longas, estáveis e cheias de histórias. Este não é um cocktail apressado é uma travessia. Servido frio, vivido devagar. 

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