• CarlaRibeiro

Mais de um milhar de vinhos em prova no Funchal

É já entre os próximos dias 28 e 30 de Novembro que regressa ao Funchal aquele que é o maior evento vínico do ano no arquipélago: o Essência do Vinho Madeira. Serão três dias de prova aberta, com mais de um milhar de vinhos e mais de uma centena de produtores, tanto nacionais como internacionais.



O Casino da Madeira dá a conhecer a 8.ª edição deste evento tão aguardado, brindando o público com um misto de aprendizagem, didatismo e experimentação... “Essência do Vinho – Madeira” convida-o a novas experiências!



Como habitualmente, à mais representativa mostra de vinhos alguma vez realizada no Funchal junta-se uma diversidade de actividades paralelas de elevado interesse. As masterclasses têm orientação da enóloga Rubina Vieira do IVBAM (Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira) e permitem viajar entre os vinhos tranquilos madeirenses (29 de Novembro) e os vinhos licorosos (30 de Novembro). Também as Conversas sobre Vinhos e as Provas Comentadas, com especialistas como José João Santos da Revista de Vinhos e o sommelier Américo Pereira, contribuem de forma decisiva para apurar o conhecimento e a experiência sobre o que de melhor se faz em Portugal neste setor. Já as apresentações de cozinha ao vivo constituem outro momento forte nestes três dias consecutivos, em que o chefe Mário Esteves (JNcQUOI Ásia) em parceria com o Chefe Carlos Gonçalves, no dia 28, e o Chefe Otávio Freitas (Grupo Four Views), no dia 29, ilustram através de inovadoras criações gastronómicas dicas e truques que não quererá perder.

A venda de bilhetes está disponível em https://hello.last2ticket.com/event/2302, podendo também ser realizada no local do evento. Pode adquirir os bilhetes individuais a 10€, com oferta de copo; um bilhete individual e uma prova comentada a 12.50€, com oferta de copo; bilhetes duplos com oferta de dois copos de prova têm o valor de 17,50€, e bilhetes duplos com acesso a duas provas comentadas têm o custo de 25€.


Mais de 1000 vinhos de 100 produtores, masterclasses e provas comentadas, além de sessões de showcooking com chefes conceituados compõem o programa da edição deste ano

ESSÊNCIA DO VINHO – MADEIRA decorre na quinta e sexta-feira, 28 e 29 de Novembro, entre as 18h e as 22h e no sábado, 30, último dia do evento, entre as 15h e as 22h. O evento é organizado pelo Diário de Notícias da Madeira e pela Essência do Vinho, com o patrocínio do IVBAM.


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