No feriado do Dia de Portugal, o Palaphita vai receber um desfile de moda que combina bem com o conceito do eco-lounge de Cascais. Vão passar no anfiteatro do espaço, peças sustentáveis da estilista Fabiana Thorres, que utilizam pele de bacalhau descartadas.
As peças da coleção de verão da estilista Fabiana Thorres é feita com desperdícios de pele de bacalhau
A apresentação da coleção de verão “Celebrar - SS24”, que será uma prévia do lançamento oficial marcado para setembro, em Paris, começa às 19h. Especialmente para o evento será servido um menu especial, que terá parte do valor revertido para o Centro ABC REAL, que cuida de crianças autistas.
“A nossa marca completa 30 anos, sendo 25 anos no Rio de Janeiro, produzindo para grandes marcas. Em Portugal, estamos há quatro anos com confecção própria na Charneca da Caparica. O nosso projeto principal é trazer a sustentabilidade de uma maneira natural, através da utilização do descarte da pele de bacalhau. Também valorizamos técnicas de rendas e bordados, criando oportunidades para mulheres em busca de oportunidades de subsistência”, explica Fabiana Thorres.
O menu especial do Palaphita para a noite de segunda-feira custa 28 euros, e há três opções de pratos: bolinho crocante de bacalhau + bobó de camarão, tapi (dadinhos de tapioca) + pavulagem veggie (massa de arroz tipo bifum com vegetais e lula plant based, teriyaki de cupuaçu, molho de soja e geleia de pimentas brasileiros) e mani (bolinho de mandioca com queijo coalho, servido com geleia de açaí) + arroz de pato.
Além de ajudar na campanha em prol do Centro ABC Real Portugal, quem escolher um dos pratos do menu ganhará uma tote bag do projeto e da marca Fabiana Thorres.
PALAPHITA
Morada: Bosque da Casa da Guia, Avenida Nossa Senhora do Cabo 101. Cascais, Portugal
Horário de Funcionamento: das 12h às 22h.