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Celebre o Dia Internacional do Vinho do Porto com um cocktail de inverno

Atualizado: 9 de fev.

O Vinho do Porto é um símbolo português (re)conhecido nos quatro cantos do mundo, com uma versatilidade quase inesgotável, entre harmonizações gastronómicas, criações culinárias e bebidas surpreendentes. Há muitos motivos para celebrar o Dia Internacional do Vinho do Porto e outras tantas formas de fazê-lo.


A Croft, a casa de Vinho do Porto com mais de 400 anos de história deixa, por momentos, o consumo mais tradicional da bebida e faz brilhar o Croft Reserve Tawny em versão cocktail, simbolicamente batizado de “Holiday in Porto”.

Criado originalmente pelo Beautiful Booze, a sugestão apresentada pela Croft traz uma proposta fácil de preparar em casa, em poucos minutos e com ingredientes simples.


Ingredientes:

  • 6 cl de Croft Reserve Tawny

  • 3 cl de licor de laranja

  • 1,5 cl de sumo de limão

  • 1,5 cl de xarope de mel

  • 9 cl de água quente

Preparação:

  • Adicione todos os ingredientes no copo, exceto a água quente. Mexa bem e adicione água quente a gosto.

  • Decore com casca de laranja.


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