• CarlaRibeiro

O Homem Que Comia Tudo

Aventuras culinárias, receitas e restaurantes de Portugal e do Mundo. Um livro sobre a mania da comida escrito por um maníaco da comida.

O Homem Que Comia Tudo, de Ricardo Dias Felner, Quetzal; € 17,70

«Se vou em viagem de carro e passo por um boi, começo logo a apreciar os cortes: o lombo, o acém, as abas gordas.» Cachupa na Cova da Moura, os seis mandamentos do bitoque, frango assado, a importância da varinha mágica numa sopa e, claro, petiscos como larvas, grilos e tarântulas. Quando se autointitula «o homem que comia tudo», Ricardo Dias Felner assume o que quer dizer. Há pouco que ele não coma. E sabe escrever com elegância sobre essa experiência. O livro que a Quetzal Editores faz chegar às livrarias a 28 de fevereiro reúne, entre outros, textos escritos ao longo de vários anos, fazendo jus ao blogue que manteve durante esse tempo e que dá título ao livro. O Homem Que Comia Tudo, de Ricardo Dias Felner, é uma aventura de risco pelos grandes lugares da comida. Mistura memórias pessoais com visitas a restaurantes populares, receitas e evocações culinárias maravilhosas. E viaja em redor da mania portuguesa pela comida.  «Eu gosto de comer com os olhos, adoro food porn. Mas nada substitui o prazer da comida na boca.» #must #itmustbegood #revistamust #OHomemQueComiaTudo #RicardoDiasFelner #Quetzal #gastronomia #vinhos #culinaria #criticogastronomico #livros #books #ler #leitura #reading #comida #restaurantes #receitas #comer #pornfood #lovebooks #read #reading #bertrand #prazerdacomida