Estrelas Michelin, massagens tailandesas e pegadas ecológicas... há muito para descobrir nestes hotéis!
Há muitas formas de fugir à rotina: trocar a cidade pelo sossego do Alentejo, encontrar o equilíbrio numa massagem tailandesa ou celebrar uma década de excelência gastronómica com um jantar a dez mãos. E, porque viajar também é descobrir novos destinos, a Vila Galé abre portas em São Luís, no Brasil, enquanto a Relais & Châteaux aposta numa hotelaria mais sustentável, provando que o luxo do futuro passa também por cuidar do planeta.
Cinco novidades que cruzam bem-estar, gastronomia, viagens e sustentabilidade, com um denominador comum: aproveitar melhor cada experiência.
No Alentejo, o amor não tem pressa: Faça uma escapadinha de outono no Montimerso
O Montimerso SkyScape Country House, em Monsaraz, apresenta o 2 Get Away, um programa pensado para casais e amigos que procuram abrandar o ritmo e desfrutar da tranquilidade do Alentejo. Disponível até 31 de outubro, a proposta inclui duas noites em suíte standard, pequeno-almoço para duas pessoas e a possibilidade de early check-in e late check-out, mediante disponibilidade.
Entre passeios pelo montado, momentos à lareira e pores do sol sobre o Alqueva, o outono convida a descobrir a paisagem alentejana numa atmosfera de serenidade e descontração. Ao cair da noite, o céu da Reserva Dark Sky® Alqueva completa a experiência, com condições privilegiadas para observar as estrelas.
Uma escapadinha para celebrar o amor, a amizade e o prazer de não ter pressa.
Mais informações e reservas: www.montimerso.pt/programas
FeelViana traz a tradição tailandesa para uma nova experiência de bem-estar
O FeelViana Sport Hotel lança o Visiting Practitioners, um novo programa que traz terapeutas convidados ao SPA da unidade, reforçando a aposta no bem-estar e na saúde. A primeira edição decorre até 30 de outubro, com o terapeuta luso-tailandês Paulneel Jauhiainen, especializado em técnicas tradicionais tailandesas.
O programa disponibiliza cinco terapias, entre as quais a massagem miofascial, a terapia craniossacral, o Despertar dos Meridianos, a reflexologia podal tailandesa e a drenagem linfática manual. As diferentes abordagens procuram promover o relaxamento, aliviar tensões e contribuir para o equilíbrio físico e mental.
Com esta iniciativa, o FeelViana reforça o seu posicionamento como destino que alia desporto, natureza e experiências de bem-estar personalizadas.
As vagas são limitadas. Para informações e reservas, contactar spa@feelviana.com ou 258 330 330.
Dez mãos, dez anos de estrela e 135 anos de história: Reid’s Palace prepara uma noite para ficar na memória
O Reid’s Palace, A Belmond Hotel, Madeira, assinala o seu 135.º aniversário e os dez anos consecutivos de Estrela Michelin do William Restaurant com um jantar exclusivo a dez mãos, marcado para 31 de outubro.
Sob o mote «10 Mãos, 10 Anos de Estrela», a experiência reúne cinco chefs: Osvalde Stange Silva e Francisco Avalada, do Reid’s Palace; Vania Ghedini, do Hotel Cipriani, em Veneza; Nello Cassese, do Copacabana Palace, no Rio de Janeiro; e Joachim Koerper, do restaurante Eleven, em Lisboa, que esteve ligado ao William Restaurant no ano em que este conquistou a sua primeira estrela Michelin.
Os chefs irão criar um menu de degustação exclusivo, acompanhado por uma harmonização de vinhos. A noite começa com um cocktail de boas-vindas com Dom Pérignon e canapés, seguindo-se o jantar no William Restaurant. A celebração continua no 1891 Bar, com música ao vivo de Vânia Fernandes e da sua banda, culminando no corte do bolo comemorativo à meia-noite.
O evento homenageia o legado de um dos hotéis mais emblemáticos da Madeira e o percurso de excelência gastronómica do William Restaurant.
O jantar tem o valor de 325€ por pessoa, incluindo cocktail de boas-vindas, jantar com harmonização de vinhos e acesso à celebração no 1891 Bar. As reservas podem ser feitas através do telefone +351 291 71 71 71, do email restaurants.rds@belmond.com ou online.
Vila Galé conquista São Luís: Um novo capítulo entre história, cultura e hospitalidade portuguesa
A Vila Galé reforçou a sua presença no Brasil com a abertura do Vila Galé Collection Ópera São Luís, o primeiro hotel do grupo português na capital do Maranhão. A unidade recebeu os primeiros hóspedes a 1 de outubro e será inaugurada oficialmente no dia 27, data que coincide com a chegada do voo inaugural da TAP entre Lisboa e São Luís.
Instalado num edifício histórico do século XIX, anteriormente ocupado pela Casa Maranhão, o hotel dispõe de 43 quartos e apresenta um conceito inspirado na ópera, na música e nas artes cénicas. A oferta inclui dois restaurantes, bar e piscina, numa proposta que alia hospitalidade, cultura e valorização do património.
A abertura integra um investimento de 100 milhões de reais na reabilitação do centro histórico da cidade, que contempla dois hotéis, cinco restaurantes e a recuperação de três edifícios históricos. O segundo empreendimento, o Vila Galé Collection Poesia São Luís, tem abertura parcial prevista para dezembro.
Com esta inauguração, o grupo passa a operar 14 hotéis no Brasil, onde está presente desde 2001, e continua a avançar com o plano de expansão previsto até 2028.
Menos pegada, mais futuro: Relais & Châteaux lança plataforma global para transformar a sustentabilidade em ação
A Relais & Châteaux lançou o MyImpact, uma plataforma digital que ajuda os seus 580 hotéis e restaurantes independentes, presentes em 65 países, a medir a pegada de carbono e a transformar compromissos ambientais em ações concretas. No primeiro ano de implementação, 39% dos membros já concluíram a respetiva avaliação.
Desenvolvida com o apoio de cientistas e especialistas em sustentabilidade, a ferramenta combina a análise das emissões de cada propriedade com recomendações adaptadas à sua realidade local. Permite ainda simular o impacto de diferentes medidas, definir prioridades e partilhar boas práticas entre os membros da Associação.
O projeto pretende contribuir para a redução das emissões do setor da hospitalidade e será progressivamente alargado a outras áreas, como o abastecimento local, a biodiversidade e as condições de trabalho. Em 2027, a Relais & Châteaux prevê desenvolver uma trajetória indicativa de descarbonização, com objetivos ajustados ao contexto de cada propriedade.
Em Portugal, a Herdade da Malhadinha Nova, membro da Associação e recentemente certificada B Corp, é um exemplo desta aposta. Através do MyImpact, pretende medir com maior rigor a sua pegada de carbono e identificar novas oportunidades para reforçar um modelo de gestão cada vez mais autónomo, regenerativo e sustentável.
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