• CarlaRibeiro

Mangualde vai ser a capital do gourmet

Os melhores vinhos e produtos regionais, como o queijo Serra da Estrela DOP, o mel, a doçaria, os enchidos e a gastronomia da zona centro de Portugal vão estar à prova em Mangualde, nos dias 4, 5 e 6 de Outubro, no evento Prove’18 Viseu Dão Lafões.

O Prove’18 Viseu Dão Lafões vai acontecer no Largo Dr. Couto, em Mangualde com a melhor selecção de vinhos do Dão, assim como produtos tradicionais e emblemáticos desta zona

Com entrada livre, aqui vai ser possível conhecer ou redescobrir também a paisagem, a cultura e o património.

Nos dias 4, 5 e 6 de Outubro, todos os caminhos vão dar ao Dão, onde o evento Prove’18 Viseu Dão Lafões vai dar a conhecer os vinhos da região, a melhor gastronomia, a paisagem, a cultura e o património. Assim, pela primeira vez, Mangualde vai transformar-se na capital do gourmet, durante três dias, cidade onde se vai realizar este evento e que irá pôr à prova Viseu Dão Lafões, uma oportunidade única para usufruir desta confluência do melhor que se faz nesta zona do país e de toda a diversidade que os 14 municípios da região têm para oferecer.

Durante três dias poderá conhecer, conversar, provar e adquirir vinhos das mais variadas castas (encruzado e touriga nacional, por exemplo) e produtos locais (queijo Serra da Estrela, doçaria, enchidos...), descobrir os restaurantes locais e onde se come bem e com grande qualidade, fazer compras no mercado gourmet e wine bars, aprender com os workshops de cozinha ao vivo que irão ser realizados pelos os chefes Chakall (dia 5 de Outubro), Diogo Rocha (dia 4 de Outubro) e Cristina Manso Preto (dia 6 de Outubro) e, claro, muita música ao vivo. Serão três dias de grande festa a não perder!

Este evento é organizado pela Comunidade Intermunicipal (CIM) Viseu Dão Lafões, com produção da Essência do Vinho e que conta com os apoios do Turismo Centro de Portugal, Câmara Municipal de Mangualde e Comissão Vitivinícola Regional do Dão.


Uma experiência única e imperdível para descobrir a gastronomia, os vinhos, a paisagem, a cultura e as tradições da região do Dão!


www.proveviseudaolafoes.com


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