• CarlaRibeiro

Mercado Campo de Ourique vai servir cocktails

O mercado mais tradicional de Lisboa juntou-se a três refrescantes marcas de bebidas, Aperol, Gin London Nº1 e Tia Maria, para mostrar que no Verão nem tudo é praia. Às vezes, é um belo e delicioso cocktail.

Todas as acções decorrem na praça central do mercado e a entrada continua é gratuita nos três dias


Um refrescante Aperol 

No próximo dia 23 de Agosto, entre as 18h e as 21h, o Mercado de Campo de Ourique recebe a Aperol Spritz para uma acção de degustação a decorrer na praça central. 

Esta que é uma das bebidas mais famosas do mundo, surgiu em Itália no século XIX, durante as guerras napoleónicas. No fim das batalhas, os soldados do exército austro-húngaro borrifavam o vinho local com água. 

Mais tarde, foi introduzida água com gás ao cocktail e o vinho tradicional foi substituído por vinho fortificado, Aperol. Esta histórica e refrescante bebida vai ser preparada por um barman da marca encarregue de explicar todos os truques e particularidades do cocktail, disponível por 5€.


Um gin tónico 

No dia seguinte, a 24 de Agosto, é a vez do Gin London N.º1 invadir o mercado com uma panóplia de variações de cocktails que prometem tornar o final do dia mais fresco. Entre as 20h e as 01h, o gin que se tornou um clássico devido ao tom azul-turquesa e 13 extractos de plantas que lhe conferem um paladar apurado, vai ser o centro das atenções. 

O gin tónico preparado com Gin London N.º1 pode ser feito de diversas formas, mas destaca-se a adição de finas fatias de gengibre, cardamomo e casca de limão de entre as preferidas. Esta é também uma das bebidas de eleição para acompanhar pratos exóticos como o sushi da Tasca Japonesa, o peixe fresco e marisco da Malha Marisqueira ou os petiscos do Alhos e Bugalhos, entre outras sugestões. Cada gin vai custar 8€.


O misterioso Tia Maria

O mês termina com Tia Maria, a dia 28 de Agosto, para uma acção igualmente refrescante que decorre entre as 18h e as 01h.

 Conta a lenda que no século XVII, uma bela jovem da aristocracia espanhola fugiu da guerra colonial para a Jamaica com a sua empregada. Consigo levou um tesouro da família: uma pequena caixa de jóias com brincos de pérolas negras e um antigo manuscrito com a receita de um misterioso licor que acabou por receber o nome dessa corajosa mulher: Tia Maria. Em 1950, o Dr. Kenneth Leigh Evans redescobriu a receita e começou a produzir a comercial o licor, uma exótica infusão de baunilha com o melhor café fresco torrado complementado com um toque de rum jamaicano. 

Tia Maria é a base de muitos cocktails exóticos possíveis de provar ao longo desta degustação, promovida em especial por um barman da marca.


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