O restaurante tailandês Mixed Martial Rice, localizado no Mercado de São Domingos de Benfica, volta a dar vida a uma das iguarias mais icónicas da gastronomia tailandesa com a SEGUNDA EDIÇÃO DA FESTA DO PAD THAI, que decorre de 1 de outubro a 11 de novembro. Após o sucesso da primeira edição, o evento deste ano promete ainda mais novidades e sabores, com pratos a um preço bastante acessível.
Durante este período, o Pad Thai, que é um verdadeiro ícone na culinária tailandesa, será o protagonista. Com um preço de apenas 9,50€, que representa uma redução em relação à edição anterior, o restaurante espera conquistar ainda mais apreciadores desta deliciosa especialidade.
“Delicioso e repleto de sabores, o Pad Thai tem uma história rica, que remonta à grande recessão do século XX. É o prato mais querido pelos tailandeses e tem conquistado paladares em todo o mundo. No Mixed Martial Rice, o Pad Thai é uma verdadeira estrela e merece ser celebrado como tal. Durante um mês, será a grande atração do nosso espaço”, afirma Nuno Colaço, proprietário do restaurante.
Este prato é preparado com noodles de arroz, vegetais e pode ser acompanhado por frango, gambas ou tofu, em receitas fiéis à tradição. O Pad Thai foi popularizado pelo primeiro-ministro tailandês nos anos 30, como uma solução criativa para a escassez de arroz, tornando-se um dos pratos mais amados globalmente.
Nesta segunda edição da Festa do Pad Thai, que conta com o apoio da Autoridade de Turismo da Tailândia (TAT), o restaurante apresenta várias novidades:
Todas as versões de Pad Thai estão disponíveis por 9,50€, uma redução significativa face ao ano anterior.
Novas receitas incluem: Pad Thai de Tofu fumado e cogumelos, Pad Thai de carne de vaca com brócolos e Pad Thai de caju picante, além do tradicional Pad Thai Original, Pad Thai de Caril Vermelho e a versão Rainbow (vegetariana/vegan).
Os visitantes podem ainda saborear a sopa Tom Yum, com gambas, e as mini-espetadas Satai tailandesas, acompanhadas de um delicioso molho de amendoim picante.
O evento também disponibiliza a cerveja tailandesa Singha e a belga Stella Artois, ideais para os pratos picantes, assim como a sangria “Bloody Hell”, exclusiva do Mixed Martial Rice, e o cocktail “Thai Pearl”.
A Festa do Pad Thai estará igualmente disponível na Uber Eats, permitindo que os clientes possam desfrutar do prato no conforto de casa, mantendo o preço de 9,50€.
Todos os pratos estarão disponíveis para Take-Away, e as reservas podem ser feitas através do número de contacto, por WhatsApp ou via mensagem privada na página de Instagram @mixedmartialrice.
Com uma abordagem street food e uma decoração inspirada na cultura pop, o Mixed Martial Rice abre as suas portas de terça a domingo, convidando todos a vivenciar a vibrante culinária tailandesa.
Morada: Mercado de S. Domingos de Benfica – Rua Cecília Meireles – 1500-154 Lisboa
Contactos para reservas: 210 506 848; 927 464 972 (WhatsApp)
Horário de Funcionamento: Terça a Domingo das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 22h30
Pad Thais celebration of Mixed Martial Rice, a true icon in Thai cuisine, is a flavorful tribute to the vibrant and diverse flavors of Thailand.
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