• CarlaRibeiro

O tão aguardado programa de Natal e Fim de Ano do Corinthia Lisbon

O Restaurante Erva criou para estas datas especiais menus incríveis, do programa da época festiva do Corinthia Lisbon destaca-se ainda a celebração do Fim de Ano, com uma luxuosa festa inspirada no filme “The Great Gastsby”, uma festa cheia de glamour, música e dança a recordar os loucos anos 20.


O Natal e o fim de ano no CORINTHIA LISBON

RESTAURANTE ERVA

Noite de Consoada:

Para a noite de Consoada, o Erva restaurante & Bar oferece três momentos, compostos por uma seleção dos pratos favoritos reinterpretados com um toque natalício e um buffet de sobremesas recheado de doces da época. O menu é composto por um caldo de aves de caça para a entrada, e como pratos principais o tradicional bacalhau na lenha, servido com batatas e migas de grelos, o cabrito e o peru no forno recheado com cogumelos e fígados, servido com arroz de pinhões e passas.

O Erva tem ao dispor um menu vegetariano em que a entrada é composta por um creme de castanhas e como pratos principais, tofu marinado e creme de milho, cogumelos da estação, ragoût de cereais e verdes.

No buffet de sobremesas não faltam as rabanadas, o arroz doce e o pudim de ovos entre outros doces tradicionais da época.

Preço por pessoa com bebidas incluídas: Adultos 90€, Crianças (4-12) 45€ dos (0-3) gratuito.



Dia de Natal:

Para o Dia de Natal, as escolhas do Chef privilegiam mais uma vez a tradição da gastronomia portuguesa para a época. Para entrada, o Chef criou uma seleção para partilhar á mesa, como pasteis de caça, sonhos de bacalhau, cogumelos da estação salteados e pastéis de novilho entre outras iguarias. Como pratos principais, apresenta o polvo grelhado no forno a lenha e javali com crosta de avelã.

Como opção vegetariana para o Dia de Natal, o Erva preparou como entrada, cogumelos da estação salteados e folhados de legumes, como pratos principais tofu fumado, cereais, puré de batata doce, romanesca grelhada e Seitan marinado em citrinos com crosta de avelã. A sobremesa é mais uma vez composta por uma seleção de doces da época como a aletria, os sonhos de abóbora e o Pão de Ló Ovar.

Preço por pessoa com bebidas incluídas: Adultos 80€, Crianças (4-12) 40€ dos (0-3) gratuito

Inclui ainda a oferta de uma garrafa de espumante para duas pessoas:

Noite de Fim de Ano:

O Restaurante Erva criou para esta data especial um delicioso menu composto por seis momentos, que se completam com uma harmonização de vinhos. Tudo acompanhado pelos sets de um DJ e entretenimento ao vivo.

Do menu destacamos a entrada de ostra, carapau e rabo de boi, entre outras iguarias. Os pratos principais estão divididos por elementos:

Ar - do qual faz parte a codorniz, rosmaninho, fava e toucinho

Mar - composto por marisco robalo e funcho

Bosque - composto por um prato de vaca arouquesa, puré de castanha e cogumelos da estação.

Em alternativa a Erva possui um menu vegetariano servindo como entrada: Legumes da estação e tempura de vegetais, como principais a couve-flor, cogumelos e tomilho, Algas, legumes da estação e funcho, trufa, míscaros e tofu.

A sobremesa possui uma surpreendente combinação de sabores com avelã, romã e chocolate.

Preço por pessoa: Adultos 250€, Crianças (4-12) 125€ dos (0-3) gratuito

Reservas: reservas@erva-restaurante.pt ou +351 217 236 313

SALÃO FLORIANA

JANTAR DE GALA DE FIM DE ANO - “THE GREAT GATSBY”

Programa:

  • 19h - Receção com cocktail de boas-vindas num ambiente que nos transporta aos “Loucos Anos 20” com música ambiente e saxofonista.

  • 20h - Jantar de Gala composto por cinco momentos gastronómicos harmonizados com uma seleção de vinhos - Música ao vivo interpretada pela banda da cantora Joana Lobo Anta - Espetáculo “The Great Gatsby” com 3 momentos artísticos ao ritmo da banda sonora do filme como "a little party never killed nobody"

  • Meia-noite - Brinde ao Ano Novo - Abertura da pista de dança ao som das batidas do DJ

  • 00h30 - Abertura do buffet para a ceia

A celebração do Fim de Ano, conta com uma luxuosa festa inspirada no filme “The Great Gastsby”, uma festa cheia de glamour, música e dança a recordar os loucos anos 20.

A noite vai ser animada com música ao vivo interpretada pela banda da cantora Joana Lobo Anta e um show musical composto por três momentos artísticos ao ritmo da banda sonora do filme como "a little party never killed nobody" . A entrada em 2023 é marcada pelos sets vibrantes de um DJ e a animação continua pela noite dentro.

Após a meia-noite, poderá usufruir de um bar com cocktails inspirados nos anos 20 e de um completo buffet para a ceia.

O menu de gala é composto por 5 atos, iniciando com um cocktail de boas vindas composto por champanhe, seguido do primeiro prato de camarão tigre fumado, do segundo ato fazem parte as aves e caça num caldo rico, segue-se um prato de robalo e medalhões de novilho. A sobremesa é composta por um merengue invertido servido com beterraba, citrinos e avelãs.

As bebidas estão incluídas e à meia noite é servido champanhe para celebrar. A festa continua com bar aberto e ceia até às 02:00.

Preço por pessoa: 395€

Reservas: reservations.lisbon@corinthia.com ou +351 217 236 363


PROGRAMA COM ESTADIA:

Oferta Especial de Fim de Ano com Estadia

Se uma Noite de Fim de Ano a não esquecer é como música para os seus ouvidos, vai adorar o pacote festivo do Corinthia Lisbon. Esta noite especial inclui:

  • Alojamento com pequeno-almoço incluído

  • Jantar de Gala de Fim de Ano com banda ao vivo

  • Show musical “The Great Gatsby”

  • After Party com DJ, Cocktails e ceia

Preços a partir de 527€

https://www.corinthia.com/pt/lisbon/epoca-festiva/


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