• CarlaRibeiro

Novo menu de degustação na Mesa do Chef

O chef André Larsson concebeu uma experiência composta por oito momentos inesquecíveis - que decorre numa sala privada do Saraiva’s - em volta de uma mesa corrida, onde se podem sentar até 18 pessoas. Custa 38 euros por pessoa.



Este novo menu de degustação tem início com um Cocktail Saraiva’s Signature, ao qual se segue o couvert de Pasta de Alho Francês, Pão de Folha e Focaccia. Depois, segue-se um autêntico desfile de propostas originais com um twist gourmet como o Espadarte Curado com Molho de Aneto, o emblemático Bife Tártaro, a Sopa de Cebola Gratinada, que é um clássico deste espaço, o Lombelo com Vegetais Grelhados e, por fim, a Pera Bêbeda em Duo de Vinho do Porto. O café é acompanhado de uma divinal Bola de Berlim, que encerra este maravilhoso momento de degustação.



De recordar que o Saraiva’s foi distinguido com o prémio Bib Gourmand – restaurantes com a melhor relação qualidade/preço (até 30 euros) - pelo Guia Michelin.

Preço menu Mesa do Chef: €39 por pessoa (sem bebidas)

Horário: Almoços das 12h30 às 15h e jantares das 19h30 às 24h (encerra ao domingo)



Onde fica

Rua Engenheiro Canto Resende, nº3, Lisboa


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