• CarlaRibeiro

Já pode beber os novos Vintage de 2017

Depois de se juntarem à declaração da colheita de 2017 como ano Vintage, as casas Quinta da Gaivosa e Krohn fazem chegar os primeiros vinhos ao mercado português.

Pelo segundo ano consecutivo, ambas as casas declaram o ano de 2017 como Porto Vintage, um anúncio muito aguardado pelos aficcionados do vinho em todo o mundo. Após um período de pré-reservas, os vinhos chegam finalmente ao mercado nacional, com quantidades muito limitadas.

Quinta da Gaivosa Vintage 2017 Antecipa uma excepcional evolução em garrafa durante os próximos 35-40 anos, podendo ser degustado desde já. Ideal para harmonizações com queijos, chocolate negro ou sobremesas de frutos vermelho, recomendando-se a abertura da garrafa antes do serviço, que deverá ser feito a uma temperatura ideal de 15ºC. Preço: 54 euros

Krohn Vintage 2017 Revela  uma intensa e profunda cor roxo-preto, antecipando uma explosão de aromas a fruta no nariz. Em pano de fundo há uma sugestiva evocação de floresta, agulhas de pinheiro e feto. O paladar é esbelto e atrevido, com taninos lineares bem enrolados e sabores de frutos silvestres frescos que se prolongam num final longo. Um Porto Vintage maravilhosamente expressivo, fino e perfumado, mas com a profundidade e intensidade característica da vindima de 2017. Preço: 68 euros

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