• CarlaRibeiro

O que há de novo para comer no Avenida SushiCafé

O Avenida SushiCafé continua a ser o local ideal para quem gosta de se demorar à mesa, mas agora também apresenta uma solução requintada para uma refeição rápida, mas deliciosa, e para quem não dispensa o melhor da comida japonesa, mesmo que no intervalo de almoço.

O Avenida SushiCafé tem um novo menu de almoço com possibilidade de se escolher o que mais se adapta ao apetite do dia, muito saboroso e prático, para quando não há tempo para mais

Esta nova opção de almoço mais rápida é composta por entrada, prato e bebida (19€) e tem sempre disponíveis nos pratos principais um quente e outro frio. Por exemplo, para o mês de Agosto, pode optar-se nesta categoria pelo Ebi Satay Yakisoba – a massa yakisoba salteada com cogumelos, camarão e molho satay, temperada com cebola e pickle de pepino doce, que aquece o estômago, ou pelo Aji Couscous – em que os pimentos assados, a cebola e os coentros acompanham o couscous numa caixa Ju com sashimi de carpas braseado e tempura de ervilha, que refresca a boca. 

Estes pratos vão mudar todos os meses, para deleite de quem faz do Avenida SushiCafé o seu pouso de almoço. 

Já o combinado de sushi e sashimi de 14 peças, é constante e manter-se-á nas opções de prato principal do menu, ainda que com eventuais pequenas mudanças, relacionadas com o peixe da época e com a sazonalidade.


As novidades constantes do Avenida são uma viagem à descoberta dos tradicionais sabores japoneses: à hora de almoço ou a qualquer outro momento do dia!

Entradas variadas

Quanto às entradas a escolha acontece entre Miso Shiru (caldo de miso com algas, tofu, alho francês e sésamo), Edamame (feijão de soja na vagem, quente ou frio, com flor de sal, kimchi e sésamo), Nippon ceasar salad (mescla de alfaces com wakame, edamame, salicórnia, croutons e parmesão, temperada com molho césar) e as famosas Gyosas de vegetais ou de frango do chef Daniel Rente (raviolis japoneses com alho francês e farofa de sésamo).

A completar... um bom cocktail!

Além dos clássicos que compõem qualquer menu de bar, no Avenida SushiCafé, bebe-se sake sem medos, servido em três cocktails especiais.

O Sakebomb é um regalo para os olhos e não podia ser mais sugestivo: servido bem fresco num jarro todo preto é uma bomba de mistura – leva sake, licor à base de folha de videira, triple sec e limão. Já o Sake Mule, mais simples e cítrico, junta sake, ginger beer e limão. Como variante da caipiroska, o Sakerosca, é a proposta mais frutada (e viciante), seja servido com maracujá, morango ou qualquer outra fruta.


No Avenida SushiCafé, os cocktails partilham o protagonismo com a carta e servem de complemento da refeição. Podem ser bebidos enquanto aperitivo ou servidos ao fim do dia, mas têm as características certas para combinar harmoniosamente com os sabores suaves do sushi — além de originais, são cocktails frescos, criados a pensar no Verão.

Nas propostas de assinatura destacam-se o Mango paprika, com whisky e polpa de manga, servido com espuma da fruta e paprika, o Gin Fizz de Grambões, com base de framboesa e gin, finalizado com espumante e Coconut Colada, uma sugestão sem álcool, com ananás, leite de coco, natas e hortelã.


Onde fica:

Rua Barata Salgueiro, 28, Lisboa

Tel.: 211 928 158

https://www.gruposushicafe.pt/pt/

https://www.facebook.com/avenida.sushicafe/

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