• CarlaRibeiro

Refeições Saudáveis Todos os Dias

Aqui poderá encontrar dezenas de receitas vegetarianas sem glúten e sem lactose. Nos dias de hoje, em que notícias como esta são recorrentes, é cada vez mais importante proporcionar às crianças (e adultos) bons hábitos alimentares desde cedo.

Refeições Saudáveis Todos os Dias, de Ana Garcez; Editora Nascente; Preço: 16,59€

Os alimentos de origem vegetal são melhores fornecedores de vitaminas e minerais do que os de origem animal, pelo que a alimentação das crianças pode e deve ser em grande maioria de origem vegetal, mesmo que a intenção seja manter alguma proteína animal.

O sucesso da transição para uma alimentação sem carne está na criatividade, variedade e planeamento das receitas, e este livro oferece-lhe sugestões e dicas práticas para ajudar os seus filhos a darem este pequeno grande passo. Para além das receitas deliciosas — que abrangem pratos principais, acompanhamentos, purés, sopas e molhos —, irá encontrar neste livro:

• Alguns mitos sobre a alimentação sem carne ou peixe

• Dicas e estratégias para fazer a transição para alimentos mais saudáveis

• Ementas semanais

• Tabelas didáticas

• Listas de Compras


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