• CarlaRibeiro

Somos... pela partilha!

Nova estação, novo menu à la carte no Somos Restaurant & Lounge, o recém-inaugurado espaço da cidade do Porto dedicado à comida para partilhar e aos bons momentos passados à mesa.

Seja para um jantar entre amigos, um almoço de negócios ou uma refeição em família, o Somos Restaurant & Lounge é o espaço perfeito

“Somos pela partilha” é mais do que o mote do Somos Restaurant & Lounge: é também uma forma de apreciar a boa comida com aqueles que são mais importantes na nossa vida. E foi a pensar nos momentos de partilha que foram “desenhadas” as novas propostas do restaurante, situado na emblemática Avenida da Boavista, no Porto.



No novo menu à la carte, que tem por base os sabores outonais, o Chefe Jorge Sousa propõe pratos frios, dos quais se destacam o Carpaccio de vitela com lascas de Pecorino e salada de rúcula, o Ceviche de robalo da nossa costa com gengibre, lima, molho de soja, cebolinho e “pisco” ou o Salmão fumado caseiro com creme de funcho e tostas.



No que diz respeito aos pratos quentes não faltam ingredientes bem portugueses, como o bacalhau, as lulas ou as amêijoas. Assim, a carta dispõe de iguarias como Lascas de bacalhau com puré de grão-de-bico e ovo a baixa temperatura, Lulas grelhadas com linguine de limão e cebolinho e Amêijoas à Bulhão Pato. Os pratos podem ser acompanhados com guarnições à escolha: Ratatouille, Cebola frita, Arroz basmati, Tempura de cogumelos com cebolinho… o difícil vai ser mesmo escolher.



A nova carta propõe ainda opções de grelhados, que inclui Bife de lombo com molho de tomilho, Coxa de pato com citrinos, Bacalhau à Lagareiro, Polvo assado com tomate, cebola e salsa, entre outras opções. E porque uma boa refeição tem de terminar, claro, com sobremesa, na carta encontra tentações, como Tarte de amêndoa, Arroz doce, Leite-creme tradicional ou Cheesecake americano.



Há um menu infantil, com os pratos mais apreciados pelas crianças, que inclui entrada (Sopa de legumes ou Ovos mexidos), prato principal (Fritos de peixe com batata frita ou Hamburger ou Cheeseburger) e sobremesa (Salada de fruta ou Sobremesa do dia). De segunda a sexta-feira ao almoço (exceto feriados) o restaurante oferece ainda um menu de sugestões rápidas, com pratos diversos como Frango grelhado à americana e Linguine tartufo com peito de peru fumado, rúcula e tomate cherry. Onde fica: Avenida da Boavista, Porto Tel.:  226 072 552  Horário: Almoço das 12h30 às 15h00  Jantar das 19h30 às 22h30

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