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É tempo de vindimas: Programas vínicos a não perder

  • Foto do escritor: begoodmust
    begoodmust
  • há 12 minutos
  • 5 min de leitura

Com a chegada das vindimas, multiplicam-se as propostas para descobrir o universo do vinho em Portugal. De experiências imersivas em adegas e quintas a provas comentadas, programas gastronómicos e atividades de enoturismo, há inúmeras formas de viver esta tradição de perto. Reunimos algumas das novidades que marcam esta época, incluindo experiências de vindima de norte a sul do país e as mais recentes perspetivas para a produção vitivinícola no Alentejo.


Viva a tradição das vindimas na Adega José de Sousa


Adega José de Sousa

Entre 15 de agosto e 15 de setembro, a Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz, convida os visitantes a participar na época mais emblemática do ano com um programa de enoturismo dedicado às vindimas e ao vinho de talha, uma tradição alentejana com mais de dois mil anos.

A experiência inclui um welcome drink, visita guiada à Adega Nova e à histórica Adega dos Potes, onde continuam a ser utilizadas talhas de barro na produção dos vinhos José de Sousa, bem como a possibilidade de acompanhar as atividades de vindima que estejam a decorrer.

Os visitantes podem escolher entre um programa com prova de três vinhos e produtos regionais ou uma versão que inclui almoço de petiscos tradicionais harmonizado com vinhos da casa. Em ambas as opções, recebem ainda uma t-shirt e um chapéu da vindima.

Mais do que uma visita, esta é uma oportunidade para conhecer de perto a cultura vínica do Alentejo, participar no ambiente das vindimas e descobrir uma das mais antigas tradições de produção de vinho em Portugal.

Preços: desde 28€ por pessoa (programa sem almoço) e 60€ por pessoa (programa com almoço). Reservas através do telefone 918 269 569 ou do e-mail josedesousa@jmfonseca.pt.



Alma do Vinho 2026 convida a descobrir Alenquer através do vinho e da gastronomia



Entre 17 e 20 de setembro, o festival Alma do Vinho regressa a Alenquer com uma programação que vai muito além das provas de vinho. A 8.ª edição reúne mais de 35 produtores, cerca de 300 vinhos, concertos, gastronomia e um conjunto de experiências exclusivas que convidam a mergulhar na cultura vínica da região.

Entre os destaques está o Programa Enoturístico, que inclui transporte desde Lisboa, visita a uma quinta, prova de vinhos, vindima, pisa da uva, almoço regional e entrada no Museu do Vinho.

Para os apreciadores de gastronomia, a experiência Prova de Fogo com Alma propõe um menu de degustação confecionado no fogo, harmonizado com vinhos da Região de Lisboa. Já o Jantar Vínico com Alma combina pratos de inspiração regional com vinhos cuidadosamente selecionados.

Quem pretende aprender mais sobre vinhos pode participar no Curso de Vinho para Totós, uma sessão prática e descontraída dedicada a iniciantes. Há ainda a Prova Enogastronómica, com quatro harmonizações entre vinho e gastronomia local, e a Prova Premium, que coloca os vinhos da Região de Lisboa frente a referências internacionais.

Com música, gastronomia, provas e experiências para todos os níveis de conhecimento, o Alma do Vinho 2026 volta a afirmar-se como um dos principais eventos vínicos do país.



Há oito experiências de vindimas para descobrir na Rota dos Vinhos do Tejo


Rota dos Vinhos do Tejo

Entre agosto e setembro, a Rota dos Vinhos do Tejo promove oito programas de vindimas que convidam a descobrir de perto a tradição vitivinícola da região. A menos de uma hora de Lisboa, as experiências decorrem em produtores como a Adega do Cartaxo, Quinta da Alorna, Quinta da Atela, Quinta do Casal Branco, Casa Paciência, Quinta do Sampayo, Margaval Vinhos e Enoport Wines.

As propostas incluem atividades como corte de uvas, pisa tradicional, visitas às adegas, provas de vinhos e mostos, refeições regionais e, em alguns casos, passeios de trator, de barco no rio Tejo ou experiências de criação do próprio vinho.

Os programas estão disponíveis para diferentes perfis de visitantes, incluindo famílias, e apresentam preços a partir de 15 euros, mediante reserva.

Combinando tradição, gastronomia e enoturismo, esta é uma oportunidade para conhecer a região dos Vinhos do Tejo e participar num dos momentos mais marcantes do ano vitivinícola.



Do Douro ao Alentejo: 8 destinos para viver as vindimas em Portugal


Com a chegada da época das vindimas, quintas e produtores de norte a sul do país abrem portas para experiências que combinam vinho, gastronomia, natureza e tradição. Do Douro ao Dão, passando pelo Alentejo, reunimos alguns dos melhores destinos de enoturismo para quem quer descobrir o universo da vinha, participar na colheita das uvas ou simplesmente desfrutar de provas de vinho e paisagens únicas.


L’AND Vineyards (Montemor-o-Novo)

L’AND Vineyards (Montemor-o-Novo)

O vinho é o protagonista neste resort alentejano, que alia provas, workshops, vinoterapia e uma festa das vindimas com colheita de uvas, jantar ao ar livre e música ao vivo. Pacotes de alojamento desde 400€ por noite.


Herdade da Malhadinha Nova (Beja)

Herdade da Malhadinha Nova (Beja)

As experiências de vindimas incluem colheita manual, pisa a pé, provas de vinho e estadias de dois ou três dias, num programa que combina luxo, tradição e gastronomia.


Fitapreta (Évora)

Fitapreta (Évora)

Durante as vindimas, António Maçanita convida os visitantes a acompanhar o trabalho do enólogo, desde a seleção das uvas até às provas de mostos, terminando com um almoço típico do vindimador.


Ventozelo Hotel & Quinta (Douro)

Ventozelo Hotel & Quinta (Douro)

Uma das maiores quintas do Douro oferece visitas guiadas, provas de vinho e estadias rodeadas por vinhas, numa propriedade com mais de 500 anos de história.


Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo (Douro)

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo (Douro)

Nos dias 3, 5 e 10 de setembro, os visitantes podem participar nas vindimas, visitar a adega, provar vinhos e terminar a experiência com um almoço no restaurante Terraçu's.


Torel Quinta da Vacaria (Peso da Régua)

Torel Quinta da Vacaria (Peso da Régua)

O programa inclui visita à adega, prova de vinhos, jantar inspirado nas vindimas e a tradicional lagarada ao som de música popular.


Casa Villae 1255 – Quinta da Taboadella (Dão)

Casa Villae 1255 – Quinta da Taboadella (Dão)

Entre corte de uvas, visitas à adega, provas de vinho e uma merenda no meio da natureza, esta experiência convida a descobrir a essência das vindimas na região do Dão.


Valverde Santar Hotel & Spa (Santar)

Valverde Santar Hotel & Spa (Santar)

Durante setembro, o hotel promove visitas às vinhas, provas de vinho, piqueniques, experiências de bem-estar e o evento "Entre Vinhas", um jantar de degustação harmonizado com vinhos da região.

De programas de um dia a escapadinhas de vários dias, estas propostas mostram que as vindimas são muito mais do que a colheita da uva: são uma oportunidade para conhecer o património vínico português e viver uma das tradições mais marcantes do país.

Alentejo prevê aumentar produção de vinho em 20%


CVRA

A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) estima que a campanha de vindimas de 2026 atinja os 108 milhões de litros de vinho, um crescimento de cerca de 20% face ao ano anterior. A previsão, desenvolvida em parceria com a Universidade do Porto, resulta das condições climatéricas favoráveis registadas ao longo do ciclo da vinha e aponta também para uma colheita de elevada qualidade.

Com o início das vindimas previsto para agosto, a região reforça a sua posição como uma das principais produtoras de vinho do país, representando cerca de 40% do valor das vendas de vinhos certificados em Portugal. A CVRA destaca ainda a aposta na inovação e na utilização de dados para apoiar o desenvolvimento sustentável e competitivo do setor vitivinícola alentejano.



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