Tome nota: Vinho, gastronomia e enoturismo!
- begoodmust
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Do regresso de eventos dedicados à cultura vínica, como o "Do Vinho à Pera" e o Enóphilo Food Fest, às novidades apresentadas por produtores como a Adega Mayor e a Quinta do Quetzal, multiplicam-se as propostas para brindar à estação e descobrir a diversidade do património vitivinícola português.
"Do Vinho à Pera" regressa ao Bombarral com seis dias de música, gastronomia e vinhos
Entre 6 e 11 de agosto, a Mata Municipal do Bombarral volta a receber o "Do Vinho à Pera", evento que integra o 41.º Festival do Vinho Português e a 31.ª Feira Nacional da Pera Rocha. Durante seis dias, o certame reúne concertos, provas de vinhos, showcookings, street food, artesanato e atividades para toda a família.
A música é um dos grandes destaques, com atuações de Xeques Orquestra, Festa M80, Tributo a Tina Turner, João Só, Nena e I Love Reggaeton, a par de artistas locais, DJ sets e momentos de animação.
A gastronomia também ocupa um lugar de destaque, com provas de vinho, showcookings dedicados à Pera Rocha do Oeste, workshops e harmonizações conduzidas por chefs, pasteleiros e enólogos. O programa inclui ainda visitas a produtores da região, como a Companhia Agrícola do Sanguinhal e a Cooperativa Agrícola do Bombarral.
Para os mais novos, haverá um espaço com ateliers, jogos, pinturas faciais, insufláveis e outras atividades, tornando o evento uma proposta para todas as idades.
Os bilhetes já estão disponíveis na Ticketline, com opções diárias ou passe geral para os seis dias do evento.
Há uma nova forma de brindar com Vinho do Porto Branco
O Vinho do Porto Branco pode ser uma das grandes descobertas deste verão. Servido bem fresco, com gelo ou em cocktail, revela um lado mais leve e refrescante de um dos vinhos mais emblemáticos de Portugal.
A sugestão da Família Cardoso passa pelo Cortes do Reguengo Porto Branco, produzido no Douro Superior a partir de castas brancas tradicionais. Com notas florais e cítricas, destaca-se pelo equilíbrio entre frescura, acidez e elegância, sendo uma excelente opção para servir como aperitivo ou em cocktails.
Receita:
Porto Tónico Cortes do Reguengo
Ingredientes
1/3 de Cortes do Reguengo Porto Branco
2/3 de água tónica
Raspa de limão, lima ou laranja
Folhas de hortelã
Gelo q.b.
Preparação
Encha um copo alto com gelo, junte a raspa de citrinos e adicione o Porto Branco. Complete com a água tónica, envolva suavemente e finalize com folhas de hortelã.
Dica: a raspa de limão ou lima realça a frescura, enquanto a laranja confere um perfil mais aromático e suave.
O Cortes do Reguengo Porto Branco está disponível em garrafeiras e lojas da especialidade por 18,90 €.
Adega Mayor lança edição especial para celebrar as Festas do Povo de Campo Maior
A Adega Mayor assinala o regresso das Festas do Povo de Campo Maior com uma edição limitada de vinhos, disponível nas versões branco e tinto. A coleção é o vinho oficial da edição de 2026 e presta homenagem a uma das mais emblemáticas tradições portuguesas, reconhecida pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade.
Inspiradas nas famosas flores de papel que transformam as ruas de Campo Maior, as novas garrafas celebram o espírito de comunidade, a criatividade e a identidade da região, levando a essência desta tradição para cada brinde.
Segundo Rita Nabeiro, CEO da Adega Mayor, esta edição especial pretende homenagear a força coletiva que dá vida às Festas do Povo e celebrar a ligação da marca à terra que a viu nascer.
Um brinde ao Alentejo: As novas experiências de enoturismo da Quinta do Quetzal
A Quinta do Quetzal, na Vidigueira, apresenta um programa de enoturismo que vai muito além das provas de vinho. Entre visitas à adega, degustações comentadas, almoços harmonizados, piqueniques entre as vinhas e workshops de cozinha e vinho, a proposta convida a explorar o Alentejo através dos seus sabores, da paisagem e da arte contemporânea.
As experiências adaptam-se a diferentes perfis de visitantes, desde quem procura uma introdução aos vinhos da casa até aos apreciadores que desejam aprofundar conhecimentos, sempre com visitas ao Centro de Arte e harmonizações com produtos regionais.
Para uma experiência mais completa, o programa inclui percursos pela propriedade, provas conduzidas pelo sommelier João Santos, workshops com o chef João Mourato e momentos de descontração entre as vinhas, tornando a Quinta do Quetzal num destino onde vinho, gastronomia, cultura e natureza se encontram.
Enóphilo Food Fest estreia-se no Algarve com vinhos e gastronomia regional
Depois da primeira edição em Lisboa, o Enóphilo Food Fest chega pela primeira vez ao Algarve. O evento realiza-se a 22 de agosto, no Mercado Municipal de Loulé, reunindo produtores de Vinhos do Algarve e os restaurantes da Praça da Restauração numa experiência dedicada à harmonização entre vinho e gastronomia.
Ao longo da tarde e da noite, os visitantes poderão provar vinhos da região, experimentar petiscos preparados especialmente para o evento e descobrir sugestões de harmonização. Haverá ainda um Bar de Vinhos, onde será possível adquirir vinhos a copo ou à garrafa e criar combinações ao gosto de cada um.
Organizado pelo Enóphilo, em parceria com a Comissão Vitivinícola do Algarve, o festival pretende promover os sabores e os vinhos da região, reforçando o Algarve como destino enogastronómico.
A entrada é gratuita, sendo apenas necessário adquirir o copo oficial do evento para participar nas provas de vinho. Também existe um bilhete de pré-venda que inclui o copo oficial, um vinho e um petisco.
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