Sobre vinhos e novidades…
- begoodmust
- 27 de mar.
- 4 min de leitura
No Porto, o Onze Onze afirma-se como ponto de encontro para vinhos naturais e petiscos, enquanto a Menin Douro Estates apresenta o seu Porto mais raro. No Douro, a gama Tons de Duorum chega com vinhos jovens e versáteis, e o projeto Kimbrel Wines destaca-se com micro-lotes premium e visão internacional. Já no Alentejo, a Quinta do Quetzal lança o exclusivo Vinha do Coronel 2021, e a arte encontra o vinho na 4ª edição especial do Sandeman Founder’s Reserve, assinada pelo artista português Uivo.
Onze Onze: Bar de vinhos naturais e petiscos no coração do Porto
O Onze Onze é um espaço informal e acolhedor, pensado para encontros descontraídos ao final da tarde e início da noite, na Rua da Torrinha, no Porto.
Focado em vinhos naturais de pequenos produtores, disponíveis a copo ou garrafa, o bar aposta em opções fora do circuito comercial, acompanhadas por petiscos simples e criativos para partilhar.
Com uma decoração minimalista e ambiente descontraído, o espaço convida tanto apreciadores como curiosos.
A carta inclui vinhos de várias regiões portuguesas, além de cidras e kombuchas, e sugestões gastronómicas como pão artesanal, conservas, rillete de pato, húmus e pratos com inspiração internacional.
Mais do que um bar, o Onze Onze quer ser um ponto de encontro para convívio sem pressas, estando também disponível para eventos privados até 30 pessoas.
Menin Douro Estates lançou o seu Porto mais raro
A Menin Douro Estates apresenta o Rubens Menin – Port Very Very Old Tawny, um vinho do Porto de raridade extrema, com origem em vinhas do século XIX, anteriores à filoxera.
Ao longo de cerca de 150 anos, os seus componentes envelheceram em madeira, preservados por gerações de viticultores do Douro. A partir desta herança, foi realizado um trabalho minucioso de seleção e lote, resultando num vinho de grande profundidade e complexidade.
No copo, revela tons âmbar escuro com reflexos esverdeados e um perfil aromático intenso, com notas de mel envelhecido, resina, especiarias e nuances iodadas.
O nome homenageia Rubens Menin e reflete a missão da casa: preservar e revelar vinhos históricos do Douro.
Produzido em apenas 200 garrafas (50cl), é um Porto de contemplação e coleção, com PVP de 10.000€.
Tons de Duorum: Vinhos jovens com alma duriense
A gama Tons de Duorum inspira-se na luz e nas tonalidades únicas do Douro, traduzindo no vinho a autenticidade da região. As colheitas de 2025 destacam-se pelo perfil fresco e versátil do branco e do rosé.
O Tons de Duorum Branco 2025 combina Arinto, Rabigato, Moscatel Galego Branco e Códega do Larinho, apresentando notas cítricas, fruta fresca e boa acidez, ideal para peixe e saladas. Já o Rosé 2025, com Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, revela frutos vermelhos, leve toque vegetal e um final elegante, perfeito para massas ou cozinha oriental. A gama inclui ainda o Tinto 2024, pensado para momentos descontraídos.
Produzidos pela Duorum, no Douro Superior, estes vinhos refletem um compromisso com sustentabilidade e castas autóctones.
Três opções frescas para a primavera.
PVP: 5,49€
Diogo Brito e Faro assume Marketing da Real Companhia Velha
A Real Companhia Velha reforçou a sua equipa com a contratação de Diogo Brito e Faro para diretor de marketing e comunicação, com a missão de liderar a estratégia de promoção da marca em Portugal e no estrangeiro.
A aposta visa modernizar a comunicação da histórica produtora de vinhos do Porto e Douro, aliando quase três séculos de tradição a uma abordagem mais criativa, inovadora e próxima do consumidor.
Com cerca de 15 anos de experiência, sobretudo no universo Sonae — incluindo Optimus, NOS e Continente —, Diogo Brito e Faro assume agora o desafio de valorizar e projetar a imagem e os vinhos da empresa a nível nacional e internacional.
Quinta do Quetzal apresenta Vinha do Coronel 2021
A Quinta do Quetzal lançou o Terroir Cabernet Sauvignon Vinha do Coronel 2021, um monovarietal de edição limitada que destaca a expressão de uma única parcela na Vidigueira.
Produzido exclusivamente com Cabernet Sauvignon, este vinho revela equilíbrio, frescura e mineralidade, resultado dos solos xistosos, do declive acentuado e do clima característico da região. Com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, apresenta estrutura sólida e elegância, sendo ideal para acompanhar carnes assadas ou pratos mais intensos.
Parte da gama Terroir, dedicada a vinhos que refletem fielmente cada origem, este lançamento traduz a identidade da Quinta do Quetzal, onde tradição, inovação e ligação ao território se cruzam.
PVPR: 24,95€.
Sandeman Founder’s Reserve 4ª Edição: Arte de Uivo no tubo especial
Sandeman lançou a quarta edição limitada do tubo do Founder’s Reserve, desta vez com a ilustração “Pele Viva”, criada pelo artista português Gonçalo Fialho, conhecido como Uivo. A obra traduz a energia e a vitalidade do Porto Reserva Ruby, refletindo a juventude e audácia características do vinho, inspirando-se na marca e na paisagem do Douro e de Vila Nova de Gaia.
Kimbrel Wines: Novo projeto premium no Douro
Localizada no Vale do Roncão, perto do Pinhão, a Kimbrel Wines surge da parceria entre o americano David Sylvester e o enólogo português Isaac Campelo. Com raízes históricas desde 1851, o projeto aposta em micro-lotes e vinhos raros, garantindo máxima expressão do terroir e posicionando o Douro no panorama internacional. A marca privilegia qualidade e autenticidade, focando-se em clientes exigentes e relações duradouras, em vez de volume de produção.
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