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Nova cerveja e novos sabores no menu assinalam os 100 anos d'A Portugália!

  • Must Edição
  • 2 de jul.
  • 2 min de leitura

Atualizado: 8 de jul.

A Portugália assinalou o seu centenário, numa grande festa, com a apresentação de um novo menu que celebra a tradição cervejeira e, ao mesmo tempo, lançou propostas inovadoras e exclusivas, pensadas para surpreender os clientes de sempre e conquistar novos apreciadores.

 

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Entre os destaques deste lançamento está a nova Cerveja Mista Portugália, uma edição especial e exclusiva, desenvolvida para celebrar este marco. Com uma combinação de 50% cerveja branca e 50% cerveja preta, representa o equilíbrio perfeito entre leveza e intensidade, ideal para acompanhar qualquer momento nas cervejarias Portugália.

 

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A mesma cerveja dá origem ao novo Molho de Cerveja Mista, que irá coexistir com o já icónico Molho Portugália. Este molho, tradicionalmente associado às cervejarias, vem complementar a oferta gastronómica da marca, proporcionando uma experiência única e autêntica. Este molho estará disponível para acompanhar todos os bifes e cortes, à semelhança do Molho Portugália, em todas as lojas da Portugália Cervejaria.

 

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Na secção dos pregos, da categoria clássica nas cervejarias, chega um prego novo e surpreendente, o “Prego Tanto ao Mar e Tanto à Terra”, uma combinação irresistível de bife do lombo e gambas al ajillo, servido em pão com manteiga de alho. Esta combinação clássica, frequentemente apreciada em pratos do tipo Surf n’ Turf, é agora apresentada numa versão única de prego. Disponível em todas as lojas Portugália Cervejaria de rua.

 

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Para a sobremesa, destaque para o lançamento do Leite de Creme de Caramelo, preparado e queimado no momento, conforme manda a tradição. Esta versão inclui um toque próprio e distinto, graças à utilização do caramelo, que lhe confere um sabor único. A nova sobremesa está disponível em todas as lojas Portugália Cervejaria de rua.

 

Para trazer novidade e atratividade ao conceito do balcão, foi lançado o Prego Novilho Especial 100 Anos, que destaca um ingrediente tipicamente português e tradicionalmente associado a períodos festivos: o Novilho acompanhado de Queijo da Serra, que estará disponível em todas as lojas Portugália Balcão.

 

A estas novidades juntam-se dois regressos muito aguardados: o hambúrguer no prato, agora com o hambúrguer do Portugália Balcão, pensado para agradar aos gostos mais jovens, e as Gambas à Brás, prato que volta para reforçar a oferta de peixe e marisco, tão característica das cervejarias.

 

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José Maria Carvalho Martins, Diretor-Geral da Portugália comenta: “Celebrar 100 anos é uma oportunidade única, não quisemos apenas assinalar a data, quisemos também continuar a mostrar ao nosso cliente que somos uma marca dinâmica, atenta às tendências e que está pronta para os próximos 100 anos. Estas novidades no nosso menu são o nosso brinde aos portugueses: sabores que respeitam a nossa herança como cervejaria, mas com um twist inesperado que tem o objetivo de continuarmos a surpreender os nossos clientes, é isso que nos move há um século, surpreender quem se senta à nossa mesa.”

 

Com este novo capítulo da sua história, a Portugália reafirma o compromisso de continuar a ser um ícone da cultura cervejeira portuguesa, inovando sem perder a essência que a tornou uma referência ao longo de 100 anos.


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