Brunches, bares e jantares premium para quem gosta de apreciar a boa gastronomia!
- begoodmust
- há 14 minutos
- 4 min de leitura
De norte a sul de Portugal, a gastronomia ganha novas experiências: brunch familiar com música ao vivo no Hyatt Regency Vilamoura; jazz e vinhos no Kopke Wine & Jazz Club em Gaia; sabores alentejanos e espanhóis no brunch do Grupo Nicolau e o Menu Executivo no Provincia por menos de 20 euros. De destacar também o cocktail bar The 44, o BASÁLTICO com Bife Regional dos Açores, o renascimento do Pub Lisboeta Mercearia Pachecas e a experiência sensorial da Quinta do Lago.
Brunch com alma alentejana e espanhola no Grupo Nicolau
O Grupo Nicolau e a influenciadora Carminho Queiroga lançam um menu de edição limitada, disponível por dois meses em três espaços do Grupo em Lisboa: Amélia, Olívia e Nicolau Cascais.
O menu combina o estilo de vida saudável e criativo de Carminho com a técnica do Nicolau, refletindo influências alentejanas e espanholas. Entre as propostas destacam-se: Morning Glory (chá de gengibre, canela e café), Mari’Carmen Toast (tosta mediterrânea com tomate e presunto), Omelete Revuelta Sevillana, La Tentá Toast e The After Party Smoothie.
A colaboração celebra sabores autênticos, alimentação equilibrada e criatividade, oferecendo aos clientes experiências de brunch únicas até maio.
Provincia lança Menu Executivo de almoço por 19,5 €
Disponível de segunda a sexta-feira, com propostas diferentes a cada dia: gnocchi gratinados de pesto, bochecha de vaca com puré de batata trufado, arroz de gambas, pastéis com arroz de coentros e entrecosto com coleslaw.
Ideal para almoços de trabalho ou encontros informais, o menu mantém a identidade mediterrânica e sazonal do restaurante.
Reservas recomendadas em www.grupononbasta.pt.
The 44: Um cocktail bar com frango crocante e caviar
A Street lançou o The 44, um speakeasy e cocktail bar na Rua Maria 44, integrado no novo espaço Street Smash Burgers dos Anjos.
O conceito combina dois ambientes: a entrada mantém a identidade industrial e a cozinha aberta da Street, enquanto o The 44, acessível por uma cortina, oferece um espaço intimista e sensorial para experiências noturnas.
No menu, destaca-se o frango crocante com caviar e crème fraîche, unindo ingredientes premium a referências informais e reforçando a identidade da marca na gastronomia urbana portuguesa.
BASÁLTICO celebra os Açores com menu de sábado dedicado ao Bife Regional
O BASÁLTICO Restaurant & Garden Terrace apresenta o Menu de Sábado com Bife Regional dos Açores, comandado pelo Chef Luís Correia.
O menu inclui:
Couvert: bolo lêvedo, pão de massa mãe, azeitonas com pimenta da terra e manteiga Rainha do Pico
Prato principal: Bife Regional dos Açores
Sobremesa: pudim de nata com ananás dos Açores
Disponível aos sábados, entre as 12h00 e as 15h00, por 29€ por pessoa (IVA incluído). Reservas através de 217 222 922 ou basaltico.hal@bensaudehotels.pt.
O restaurante oferece uma esplanada tranquila com vista para o Parque Urbano Gonçalo Ribeiro Telles, ideal para almoços relaxantes de fim de semana.
Pub Lisboeta renasce como Mercearia Pachecas no Príncipe Real
O histórico Pub Lisboeta agora a chama-se O Pub Lisboeta Mercearia Pachecas, mantendo a essência clássica no Príncipe Real, agora sob a curadoria de Vera Bleck e Sara do Ó. O espaço oferece almoços, petiscos e cocktails, assinados pelo barman e sócio Bruno Costa, preservando o espírito descontraído e de bairro que o tornou referência.
O menu inclui clássicos da gastronomia portuguesa, como empada de cozido, tártaro de novilho, croquetes, ostras e tábuas de queijos, além da sobremesa emblemática Cocktail Tiramisu e outras criações da chef Joana Reymão Nogueira.
Aberto de terça a domingo, das 12h00 às 02h00, o espaço combina tradição e novas experiências, refletindo o conceito “from shelf to table” da Mercearia Pachecas, que traz produtos selecionados, vinhos, queijos e snacks para serem desfrutados no local num ambiente acolhedor e informal.
Hyatt Regency Vilamoura lança brunch familiar com música ao vivo
A partir de 22 de março, todos os domingos, o restaurante BRASA apresenta o BRASA Bubble Brunch, uma experiência descontraída com gastronomia, música ao vivo e atividades para toda a família.
O buffet inclui seis estações gastronómicas, bebidas selecionadas ilimitadas e espaço para crianças (até 10 anos não pagam). A proposta tem o valor de 29€ por pessoa (exceto datas especiais).
Integrado no Hyatt Regency Vilamoura, o brunch oferece um ambiente elegante e informal, ideal para encontros, celebrações ou para prolongar o domingo com tempo de qualidade.
Reservas e informações: brasa.restaurant@hyatt.com.
Experiência sensorial e culinária inédita na Quinta do Lago
A Quinta do Lago apresenta o Creative Dining Experience, de 8 a 10 de abril, um ciclo de jantares exclusivos que une alta gastronomia e expressão artística.
Angélique Schmeinck, Master Chef holandesa, criará uma “edible painting” ao vivo em cada jantar, inaugurando a experiência sensorial.
8 de abril – Casa Velha: cozinha de inspiração portuguesa
9 de abril – Casa do Lago: peixe e marisco com vista para a Ria Formosa
10 de abril – Umami: cozinha de inspiração asiática
Cada noite inclui cocktail de boas-vindas, música ao vivo, canapés e menus exclusivos assinados pelos chefs residentes, oferecendo uma experiência única de criatividade, sabor e lifestyle premium.
Jazz, vinhos e obras de arte no novo clube Kopke em Gaia
Em Vila Nova de Gaia nasceu o Kopke Wine & Jazz - Music Club, um espaço sofisticado e sensorial nos históricos armazéns da Kopke. Música ao vivo, vinhos e arte unem-se num ambiente intimista, com programação de jazz, blues e tributos de quinta a sábado, das 21h30. Hóspedes do Tivoli Kopke Porto Gaia têm entrada gratuita; visitantes pagam 25€, com copo de vinho incluído.
O clube oferece visitas guiadas às caves Kopke, provas de vinhos do Porto e Douro DOC, gastronomia leve e uma carta de cocktails. A experiência integra também obras de arte internacionais, como a escultura cinética “OctaNet Kopke” de Elías Crespín e peças de Anthony James, Joan Miró e Manolo Valdés.
Local: Rua Barão de Forrester 69, V. N. Gaia
Reservas: +351 22 4105600 ou fb.kopke@tivoli-hotels.com.
Comentários