Comer fora: Encontros e sabores para saborear sem pressa
À mesa, há sempre espaço para novas descobertas. Entre interpretações contemporâneas, sabores de outras geografias e receitas que preservam a identidade de quem as serve, esta temporada traz consigo uma seleção de propostas pensadas para despertar a curiosidade e abrir o apetite. Reunimos algumas das novidades gastronómicas que merecem um lugar no roteiro, entre experiências, encontros e sabores para saborear sem pressa.
Hanami celebra 15 anos com prémios escondidos nos hashis
O Hanami Sushi celebra 15 anos em Portugal com uma campanha que transforma um dos elementos mais icónicos da experiência de sushi numa pequena surpresa.
De 1 de setembro a 30 de novembro, alguns dos hashis entregues nas unidades aderentes escondem Pink, Silver ou Gold Tickets, correspondentes a 15%, 20% ou 30% de desconto numa próxima compra.
Para descobrir o prémio, basta estar atento aos hashis, guardar o sticker com QR Code e utilizá-lo numa próxima encomenda. Os descontos podem ser utilizados até 31 de março de 2027.
Uma forma divertida de celebrar 15 anos de Hanami, afinal, qual será o prémio escondido nos seus hashis?
Rúben Costa reforça a sua presença na restauração algarvia
Com mais de duas décadas de experiência no setor, o empresário algarvio Rúben Costa assume dois novos projetos de restauração com propostas distintas, mas unidos pela valorização do Algarve e dos seus sabores.
Em Ferragudo, o The Panoramic Spot, junto à Praia Grande, aposta numa cozinha de inspiração marítima, com peixe grelhado, marisco, cataplanas e arrozes como protagonistas. A carta inclui ainda opções mais descontraídas, como pizzas, hambúrgueres, petiscos e cocktails, acompanhadas por sunsets, DJ e música ao vivo.
Em Portimão, a nova gerência d’O Mané, restaurante com mais de 50 anos de história, assume o desafio de preservar a identidade da casa, mantendo a cozinha portuguesa e os sabores algarvios no centro da proposta, mas com uma abordagem mais contemporânea.
Duas moradas, duas identidades e uma mesma vontade: celebrar o Algarve à mesa, entre tradição, produto local e novas experiências.
O Mané
Rua Damião Luís Faria de Castro 1, Portimão
@o_mane_ptm | 282 423 496
The Panoramic Spot
Rua Dr. Coelho de Carvalho, Ferragudo
@thepanoramicspot | 282 461 174
La Mafia celebra quatro anos em Portugal com nova carta
A La Mafia Se Sienta a La Mesa celebra quatro anos em Portugal com uma nova carta que revisita a cozinha italiana através de propostas contemporâneas, mantendo a tradição como ponto de partida.
Entre as novidades estão a Girandola di Costela, massa fresca recheada com novilho e legumes assados, e o Risotto Nero di Calamaro com Polvo, que combina tinta de choco, polvo e aioli. Nos clássicos reinventados, destaque ainda para o Carpaccio de Picanha, a Tortilha de Batata Alla Carbonara e duas novas pizzas: Bravissima e Vera Carbonara.
Para assinalar a data, no dia 11 de setembro, os restaurantes de Lisboa oferecem uma bebida por pessoa a grupos de quatro ou mais, com exceção de sumos naturais, vinho e sangria.
Uma celebração à mesa que marca uma nova fase da marca em Portugal.
La Mafia Se Sienta a La Mesa
Valor médio: 25€ por pessoa
Reservas e localizações: lamafia.pt
A Terra Cota: Uma nova morada gastronómica em Alfragide
O A Terra Cota acaba de abrir portas em Alfragide com uma cozinha contemporânea guiada pela sazonalidade, pelo produto e pelo ciclo natural dos ingredientes.
Com o chef Nuno Bandeira de Lima à frente, e o apoio do chef Miguel Rocha Vieira, o restaurante segue uma abordagem farm-to-table, valorizando produtos portugueses e deixando que as estações ditem a evolução da carta.
Entre as propostas destacam-se o Lírio dos Açores Marinado, o Rosbife de Vitela, as Cenouras Novas Assadas com requeijão de ovelha e a Pescada Escalfada com caldo de caldeirada. A carta inclui ainda opções de carne, peixe, vegetais e sobremesas que acompanham a disponibilidade dos produtos.
O conceito estende-se ao espaço, marcado por tons quentes, texturas naturais e referências à terracota. Com mais de 200 lugares, pátio exterior, balcão de cocktails, sala para grupos, estacionamento e uma política pet-friendly, o A Terra Cota foi pensado para diferentes momentos, do almoço de trabalho ao jantar descontraído.
A Terra Cota
Rua Alfredo da Silva, n.º 2, 2610-088 Amadora
Aberto todos os dias, das 12h00 às 23h30
Frango, mas com um twist: Os novos sabores da McDonald’s
Há novos sabores na categoria Chicken da McDonald’s, e desta vez a aposta faz-se entre o doce e o picante, ou entre dois clássicos que nunca falham.
Já chegaram quatro novidades: McCrispy Hot Honey, McCrispy Cheddar & Bacon, Snack Wrap Hot Honey e Snack Wrap Cheddar & Bacon.
De um lado, Cheddar & Bacon, uma combinação indulgente de queijo cheddar e bacon com frango crocante. Do outro, Hot Honey, onde o sabor adocicado do mel encontra um toque picante, numa proposta que promete dar uma nova dimensão aos clássicos McCrispy e Snack Wrap.
A experiência prolonga-se para além das novas receitas com o lançamento do molho Hot Honey, que pode também acompanhar McNuggets, Chicken Wings ou Chicken Delights, para quem gosta de acrescentar um pouco mais de sabor.
A novidade faz parte do Chicken Festival e chega acompanhada de uma campanha que transforma a conversa dos consumidores e as reviews online em parte da experiência.
Disponíveis até 31 de dezembro, as novas propostas podem ser experimentadas nos restaurantes McDonald’s, McDrive, take-away, Pedidos Mobile e McDelivery.
Madeira à mesa: Os sabores da ilha chegam a Lisboa
Entre 14 e 18 de setembro, o Meliá Lisboa Oriente convida a uma viagem pelos sabores da Madeira sem sair de Lisboa. O Restaurante Bistrô & Tapas recebe uma semana gastronómica dedicada às especialidades mais emblemáticas da ilha.
A experiência começa com bolo do caco com manteiga e alho e prolonga-se por uma seleção de pratos como Filete de Espada Preto com Banana Frita, Picado de Carne, Atum com Molho Vilão, Polvo de Cebolada e Espetada Madeirense com Milho Frito. Para terminar, há Pudim de Maracujá ou Bolo de Mel com Gelado de Baunilha.
Disponível de segunda a sexta-feira, a iniciativa apresenta pratos principais a 17€, com possibilidade de acrescentar entrada por 4€ e sobremesa por 6€. As bebidas são pagas à parte.
Reservas: 218 930 000.
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