Como os portugueses preferem o café? Estudo da Nespresso traz as respostas
- CarlaRibeiro
- há 31 minutos
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Num país onde o café é quase religião, os portugueses mostram que, quando se trata deste ritual diário, não gostam de invenções. Nada de xaropes exóticos, coberturas espumosas ou versões extravagantes — por cá, o café bebe-se preto, quente, com cafeína e, claro, sem açúcar.

É o que revela o mais recente estudo da Nespresso, realizado com a Ipsos, que traça o perfil do consumo de café em Portugal. E há um dado claro: o café em cápsula domina a paisagem doméstica, estando presente em 70% das casas. A conveniência, o sabor e a consistência fazem destas máquinas as favoritas, sobretudo entre os maiores de 55 anos.
Apesar da crescente popularidade de bebidas frias e cafés “prontos a consumir” entre os mais jovens, a tradição mantém-se forte. O pequeno-almoço continua a ser o momento sagrado do dia para muitos (sobretudo em casa), enquanto o almoço lidera quando se fala em café fora. Curiosamente, os homens preferem o café na rua, enquanto as mulheres optam maioritariamente por consumi-lo em casa.
O café continua rei: Portugal gosta dele simples, quente e sem rodeios
Entre gerações, os motivos também mudam: os mais velhos procuram relaxar, os adultos procuram uma pausa no trabalho e os mais novos precisam apenas de um empurrão matinal para começar o dia.