Se é fã Eça de Queirós, este jantar é para si! Uma noite literária e gastronómica, onde o sabor e a palavra se encontram...
- begoodmust
- há 5 horas
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No mês em que se assinalam os 180 anos do nascimento de Eça de Queirós, o MS Collection Aveiro, com o apoio da Câmara Municipal de Aveiro, convidam todos os apreciadores da boa mesa e da literatura portuguesa a viver uma noite inesquecível no Jantar Queirosiano, a realizar-se no dia 22 de novembro, pelas 20h no Restaurante Prosa.
Esta é uma noite literária e gastronómica única, inspirada na obra imortal do mestre da literatura portuguesa, onde cada prato conta uma história e cada sabor é uma viagem pelo tempo. Uma verdadeira celebração da cultura e da gastronomia portuguesa, que evoca o requinte e o detalhe da escrita queirosiana.
O menu, concebido especialmente pelo Chef Rui Paula, revisita o universo literário de Eça com uma abordagem contemporânea, traduzindo em sabores as suas mais emblemáticas personagens, ambientes e narrativas. A inspiração recai sobre alguns dos pratos mais tradicionais da gastronomia portuguesa, como Bacalhau Assado no Forno, Carne Assada à Moda da Luiza, Bolos de Bacalhau, Leitão Assado à Moda da Baixada e Bacalhau com Pimentos e Grão de Bico. Nas sobremesas, os ovos são o ingrediente rei - Ovos Moles, Trouxas de Ovos e Ovos Queimados.
A experiência gastronómica será harmonizada com vinhos da Cooperativa Vitivinícola da Bairrada, parceiros deste evento exclusivo. Durante o jantar, o ambiente ficará enriquecido pela atuação ao vivo de uma cantora lírica (soprano) acompanhada por guitarrista, proporcionando momentos musicais que elevam a experiência sensorial e evocam o espírito romântico e requintado da época queirosiana.
Hora: 20h
Preço: 100€/pessoa (mínimo de 2 pessoas) ou 120€ por reserva individual
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