Para proporcionar aos seus clientes uma experiência diferente durante o fim-de-semana prolongado que se avizinha (5 de outubro), a cadeia Montebelo Hotels & Resorts criou o Alcobaça à la Carte, um programa que combina a estadia no Montebelo Mosteiro de Alcobaça Historic Hotel com um menu inspirado nas tradições culinárias locais e na história do Mosteiro de Alcobaça, a que juntou ainda uma seleção de propostas de atividades na região.
No fim-de-semana de 5 a 8 de outubro, os clientes terão à sua disposição um programa de estadia de uma a três noites, que inclui um jantar Alcobaça à la Carte no Restaurante Montebelo Mosteiro de Alcobaça e ainda a oferta do bilhete para o concerto de lançamento do CD Lusitano Impero, música para a Real Câmara de D. João V pela orquestra Real Câmara, a quem reservar também a noite de sexta-feira, dia 6 de outubro. O espetáculo, integrado na temporada Cistermúsica 2023, será dirigido pelo maestro Enrico Onofri e decorrerá no cenário majestoso do Salão da Biblioteca. O Alcobaça à la Carte está também disponível, sem opção de alojamento, para quem pretende usufruir apenas do jantar e do concerto.
Situado na região Oeste de Portugal, a apenas 20 minutos das praias da Nazaré, o Montebelo Mosteiro de Alcobaça Historic Hotel é o mais recente hotel de cinco estrelas da região e resulta da reconversão do antigo Claustro do Rachadouro do Mosteiro de Alcobaça. Com projeto do prestigiado arquiteto Souto de Moura, vencedor do prémio Pritzker 2011, este cenário único é o local perfeito para viver uma experiência gastronómica diferente e para passar uns dias a descansar, enquanto se exploram as atrações da região e se
degustam as melhores tradições da cozinha local.
Para desfrutar da estadia ao máximo, o hotel sugere ainda outras atividades não incluídas no programa, como fazer um tratamento de Spa no Montebelo Mosteiro de Alcobaça Spa, visitar a Lemos Figueiredo - Adega das Frutas de Alcobaça, para degustar um Casanova Dry Gin, produzido com maçãs de Alcobaça, passear pelo centro histórico de Alcobaça e visitar a Nazaré para ver as ondas gigantes da Praia do Norte.