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Gins de assinatura que podem custar até 3000 euros!

Cambridge Distillery chegou recentemente a Portugal com um Gin de assinatura. Reconhecida como uma das principais destilarias de gin do mundo, conta com uma gama de produtos premium, ultrapremium e de luxo, incluindo o Watenshi Gin a retalho a cerca de 3000 euros por garrafa.



Cambridge Distillery foi fundada em 2011 por William (Master Distiller e Master of Wine do

mundo) primeiro e Lucy Lowe e iniciou a sua atividade como a mais pequena destilaria do

Reino Unido. Um ano depois lançam o primeiro gin costumizado do mundo, criando produtos

personalizados para clientes individuais e restaurantes com Estrelas Michelin.



Apresenta uma gama de produtos já conquistou todos os amantes de gin:



CAMBRIDGE DRY GIN

O porta-estandarte - gin multi-premiado. O Cambridge Dry Gin está a definir novos níveis de

excelência dentro da categoria do gin ultra-premium. 48,59€



ELDERFLOWER GIN LIQUEUR

Licor feito a partir de flores de sabugueiro frescas, colhidas no campo adjacente à destilaria.

Habilmente misturado com o excelente Cambridge Dry Gin. 40,48€




CURATOR’S GIN

A primeira colaboração mundial de um gin com a Universidade de Cambridge. Com a colabo-

ração do jardineiro chefe do Jardim botânico, foram selecionados cuidadosamente à mão todos os ingredientes. 48,59€



JAPANESE GIN

O primeiro gin do mundo a concentrar-se unicamente em ingredientes botânicos japoneses.

Este gin nasceu do fascínio do Master Distiller por delicados ingredientes botânicos japoneses. 77,61€





TRUFFLE GIN

O primeiro gin digestivo do mundo. Este espírito luxuoso tem como ingrediente principal a trufa branca de Alba, Piemonte - um ingrediente que vale mais do que ouro por grama. 94,70€



THREE SEASONS GIN

Um gin que capta a Primavera, o Verão e o Outono em forma líquida. Este gin é perfeitamente

equilibrado, com sabores que se expressam por ordem cronológica. 111,93€



ANTY GIN

O primeiro gin do mundo a ser feito a partir de insetos. Um espírito inovador em colaboração

com o Laboratório Alimentar Nórdico visionário baseado em Copenhaga. 254,91€



WATENSHI

Notas verdes frescas de shiso evocam qualidades de mentol que associam uma nota cítrica de yuzu, proporcionando uma acidez e energia vivas. As notas de base do sansho e do zimbro fornecem notas de fundo que conduzem a um final mais adequado à medição em horas do que em segundos. Verdadeiramente, objetivamente, excelente. 3 000€


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