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Foto do escritorCarlaRibeiro

O jantar temático de "Dia de Los Muertos" com o Chef Chakall é já no próximo sábado

A tradição mexicana de assinalar o “Dia de los Muertos” vai ser vivida em Lisboa, no Restaurante La Panamericana by Chakall, sábado, 2 de novembro, que promete uma noite diferente e na qual destaca a vivência da tradicional festa popular mexicana “Dia de Los Muertos”.



O jantar conta com uma ementa especialmente concebida para comemorar uma das celebrações mais marcantes da cultura mexicana, no qual serão servidos alguns dos mais emblemáticos pratos daquele país da América Latina. Por 39 euros por pessoa, excluindo as bebidas, o jantar abre com Empezando Despacito - Guacamole com totopos e Sopa de Abobora e Côco com Ganbon; Entrada del Diablo - Mini-Tártaro de Atum picante ou como alternativa vegetariana, Tártaro de pera abacate e manga.


"Dia de Los Muertos" : Restaurante Panamericana assinala data com ementa, animação e um "Altar dos Mortos", típicos da tradicional festa popular mexicana

Como prato principal, poderá escolher uma das três sugestões: Salmão de Alfredo Gimenez com puré de ervilhas ou Jenga de Piano de Vitela com molho mole mexicano ou Abacaxi de Frida com Tofu, sugestão vegetariana.



Continuando a festa, o restaurante apresentará como Postre de los Dioses, Bolo de chocolate negro, coulis de frutos vermelhos e chili e Pan de muerto com chocolate quente e canela.Para terminar esta “visita a los muertos” os participantes poderão contar com um Chupito de Tequila.


A festa do Restaurante da La Panamericana, localizado na Avenida da Índia, 110, em Belém - Lisboa, na Casa da América Latina e UCCLA (União das Cidades Capitais de Língua Portuguesa), terá animação em permanência com DJ Estrela e os bailarinos de folclore mexicano Alebrije. Será elaborado no local um Altar dos Mortos, uma colaboração da AçucarHub e Martha Tomé - Abarrotes Mexicanos.


A festa poderá ser frequentada mesmo por quem não jante e passe pelo espaço apenas para uma bebida e dois dedos de conversa durante a noite. O programa desta noite do “Dia de Los Muertos” terminará por volta das duas da madrugada, sendo uma noite diferente e especialmente pensada para os apaixonados pela tradição mexicana.


Esta iniciativa conta com o apoio oficial da Embaixada do México e da Associação Açúcar HUB - Centro de Cultura e Empreendedorismo Latino-Americano.

Reservas pelo número 213 640 839 ou lapanamericana.pt


Morada:

Avenida da Índia, 110, Lisboa


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