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Foto do escritorCarlaRibeiro

"Música dos Chefs" : uma fusão única de gastronomia e música ao vivo no restaurante Erva

O cantor e chef Miguel Gameiro será a primeira estrela da noite, não só com o seu talento musical, mas também ao lado dos chefs Miguel Teixeira e João Moreira, na criação de pratos exclusivos. A primeira edição acontece já no dia 26 de setembro, seguida de outras três até ao final do ano.



O restaurante Erva, em Sete Rios, Lisboa, traz uma proposta imperdível: o evento "Música dos Chefs", uma fusão única de gastronomia e música ao vivo.

Cada jantar-concerto começa com um welcome drink de espumante, seguido de um menu especialmente criado para a ocasião, onde o prato principal é da autoria de Gameiro. O evento promete ser uma celebração dos sentidos, combinando o melhor da cozinha contemporânea portuguesa com um ambiente musical vibrante e acolhedor. O prato principal da noite de estreia será um caldoso de caldeirada de pargo na espuma de bulhão pato.





 

Menu de 26 de setembro:

Welcome drink

Menu Principal

Entrada: Leitão, funcho e laranja

Prato:  Caldoso de caldeirada de pargo na espuma de bulhão pato (Miguel Gameiro)

Sobremesa: Chocolate, flor de sal e pimenta rosa

Menu Vegetariano

Entrada: Bulgur, ervilha, paprika fumada e limão

Prato: Grão, gema trufada, alface cogolho e cebola doce


 

Com um preço de 95€ por pessoa, o evento inclui pairing de vinhos e oferece também uma opção vegetariana. Após o jantar, o serão continua com um concerto intimista, seguido de música ao vivo com saxofonista e DJ, garantindo uma noite inesquecível.


As próximas edições terão lugar a 31 de outubro, 28 de novembro e 19 de dezembro.

As reservas podem ser feitas através do email reservas@erva-restaurante.pt, do contacto telefónico +351 912 592 132 ou do website do restaurante ou através do TheFork.


Morada: Avenida José Malhoa, número 24, 1070-159 – Lisboa

Horário: Aberto todos os dias, das 12h00 às 00h30 (cozinha aberta até às 23h00)


1 Comment


Martin One
Martin One
Sep 22

Each dinner-concert begins with a welcome drink of sparkling wine , followed by a menu specially created for the occasion.


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