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Outono traz novos sabores, produtos e projetos

Foto do escritor: begoodmust
begoodmust
há 3 horas
2 min de leitura

Entre novos sabores, lançamentos e projetos de economia circular, várias marcas apresentam novidades que chegam ao mercado neste outono. De novas propostas de café e mozzarella fresca a soluções práticas com salmão e a uma fábrica que transforma borras de café em cogumelos, estas são algumas das novidades em destaque.


O café que vai aquecer os dias de outono



A Nespresso dá as boas-vindas ao outono com o lançamento do Cinnamon Apple Crisp, uma edição limitada que combina notas de canela, maçã e biscoito. Exclusivo para o sistema Vertuo, está disponível por 0,78 € por cápsula e pode ser saboreado simples ou com leite.

A novidade junta-se ao regresso de dois clássicos sazonais: Pumpkin Spice Cake, com notas de especiarias, abóbora e biscoito, e Maple Pecan, que combina xarope de ácer e noz-pecã.

Os dois sabores estão disponíveis nos sistemas Original e Vertuo, tornando-se uma sugestão reconfortante para os dias mais frescos.



Nova gama de Mozzarella Fresca



A Queijos Santiago lançou uma nova gama de Mozzarella Fresca, composta por três referências: Clássica, Light e Pérolas. A novidade pretende responder a diferentes momentos de consumo, com um produto pensado para refeições rápidas e variadas.

A nova gama pode ser utilizada em saladas, pizzas, bowls, aperitivos e outras receitas, oferecendo diferentes possibilidades de preparação e consumo.

Segundo Teresa Moniz, Marketing & Communications Manager da Queijos Grupo Lactogal, o lançamento acompanha a aposta da marca em soluções para consumidores que procuram opções mais equilibradas, mantendo o foco no sabor e no prazer à mesa.



Borras de café dão origem a nova fábrica de cogumelos em Odivelas



A Delta Cafés e a Nãm inauguraram, em Odivelas, uma nova fábrica dedicada à produção de cogumelos a partir de borras de café, dando uma nova dimensão a um projeto de economia circular iniciado há sete anos em Lisboa.

Com 2.000 m², a Nãm Fungi Factory permitirá aumentar a produção anual de cerca de 48 para 150 toneladas de cogumelos frescos, enquanto o reaproveitamento de borras de café deverá chegar às 150 toneladas por ano — o equivalente a cerca de 15 milhões de cafés Delta.

O projeto pretende mostrar como um subproduto habitualmente tratado como resíduo pode ser reintegrado na cadeia de produção e transformado num novo recurso alimentar, aproximando a produção de alimentos dos centros urbanos.



Pescanova lança Fishburgers de Salmão prontos a cozinhar



A Pescanova reforça a sua oferta com os Fishburgers de Salmão, preparados com 100% salmão da Noruega e comercializados sem pele e prontos a cozinhar.

O produto não necessita de descongelação e pode ser preparado na frigideira, grelha, forno ou Air Fryer. A proposta permite ainda diferentes utilizações, desde o tradicional hambúrguer no pão a combinações com massa, legumes ou saladas.

De acordo com a marca, os Fishburgers são uma fonte de proteínas, Ómega-3 e vitamina D, procurando responder à procura por soluções rápidas para as refeições do dia a dia.



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