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O Passe passou-se e também está ainda mais natalício!

Mais tempo para a família e menos tempo na cozinha - é esta a proposta do Passe este Natal (e sempre). Os amigos e chefs Vasco Palha e Mário Sousa Borges juntaram-se para criar um projeto que vem responder à necessidade de uma alternativa às plataformas de delivery que fosse mais saudável, mais tradicional e que nos remetesse para as refeições que tínhamos antigamente em casa dos nossos avós.



O nome? Remete à última secção a que um Chef chega na sua carreira - quando comanda toda a cozinha e está encarregue pela ligação entre a mesma e a sala. É uma homenagem ao percurso que tanto Vasco como Mário percorreram para chegar onde chegaram.

Comida honesta, a um preço aceitável e com bons ingredientes - assim se resume a oferta do Passe, cujo objetivo é também que os seus clientes tenham mais tempo para a família ou para estar com os amigos, sem terem de perder tempo nas compras ou a preparar as refeições, e este natal não é exceção.



O Menu de Natal d’O Passe é a melhor solução. Este menu contraria a expressão “Não se pode agradar a gregos e troianos”. Pode sim. Para os mais arrojados, a melhor opção é o Rosbife com molho trufado (8€/pessoa); Para os amantes de peixe, os Lombos de bacalhau com crosta de broa (45€). Mas ainda há espaço para o maravilhoso Wellington de Peru recheado com pistachio e castanhas (5 pax 45€), Arroz de pato (4 pax – 25€)ou para o clássico Bacalhau com coentros (4pax – 25€). E para acompanhar qualquer um destes pratos, pode sempre escolher entre o Arroz Árabe (3,95€), Arroz do Passe (3,95€), Batata Gratinada (5,5€), Batata Assada com tomilho (4,5€) ou os Grelos Salteados (4,5€), todos para 2

pessoas.


Para além deste menu especial de natal, o menu fixo d’O Passe também tem novidades, a serem lançadas no início de janeiro. Entre elas, são os Crepes de Camarão (13,5€), a Pá de Porco (11,95€), as Quiches Grandes (17,5€ - 5pax), os Escalopes c/ molho de mostarda (frango - 12€ e novilho 13,5€) e mini (6 unidades - 10,5€), os Filetes de peixe galo com molho de espumante (13€) e por fim, o Açaí (7,5€).


Neste momento, pode encontrar o Passe na Rua Sousa Pinto, 10, em Lisboa, de segunda a sexta-feira das 11h às 20h e sábados das 11h às 15h, e no Jacarandá, no Estoril, de segunda a sexta-feira das 9h às 18h e sábados e domingos das 9h às 17h.


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