A marca de vinhos de mesa mais antiga de Portugal, Periquita, acaba de apresentar as novas colheitas. Equilibrados e com aromas que ficam na memória, o Periquita Tinto 2021, Periquita Branco 2021 e o Periquita Rosé 2021 são três sugestões ideais para os momentos de convívio entre amigos ou familiares.
Produzido com as castas Castelão (47%), Trincadeira (39%) e Alicante Bouschet (14%), o Periquita Tinto 2021, primeiro vinho tinto engarrafado em Portugal, revela um paladar repleto de fruta com taninos suaves e bem integrados. Com um processo de envelhecimento de 6 meses em carvalho francês e americano (madeira nova), este vinho apresenta aromas a amoras, mirtilo e ameixa preta. Este tinto é ideal para acompanhar pratos de carne, caça e queijos de sabor intenso.
De cor citrino, o Periquita Branco 2021, criado a partir das castas Viosinho (44%), Sauvignon Blanc (32%), Viognier (17%) e Verdelho (7%) caracteriza-se como um vinho fresco, intenso e de boa estrutura. No nariz apresenta aromas de lantanas e maracujá e o seu paladar mostra-se longo, fresco e cítrico, revelando no final de boca os aromas presentes no nariz. Este branco é indicado para acompanhamento de peixe ou mariscos, ou como aperitivo.
Oriundo de solo arenoso, o Periquita Rosé 2021 apresenta-se como um vinho fresco e equilibrado. Produzido com as castas Touriga Nacional (76%), Trincadeira (20%) e Castelão (4%), este rosé revela aromas de morango, framboesa, groselha e florais. De cor rosa, na boca evidencia notas de rebuçado de framboesa e uma frescura crocante. É indicado para aperitivo ou acompanhamento de saladas, pastas ou mariscos.