Restaurantes para marcar mesa: Sabores, sunsets e novas cartas
- begoodmust
- há 5 horas
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Da gastronomia de conforto às novas experiências de verão, passando por menus sazonais, sunsets com música e propostas de partilha, os espaços de restauração em Portugal reinventam-se com novidades que vão dos clássicos reinterpretados a conceitos mais descontraídos e contemporâneos, pensados para diferentes momentos do dia e estilos de vida.
Dois novos Pregos de Frango para os dias mais quentes na Portugália
A Portugália acaba de reforçar a sua oferta no verão com o lançamento de dois novos Pregos de Frango, já disponíveis nas lojas Portugália Balcão.
Pensadas para os dias mais quentes, as novas propostas apostam em combinações mais leves e frescas, sem perder o sabor característico da marca. O Prego de Frango César reinventa a clássica salada César em formato sanduíche, com frango, parmesão, bacon, rúcula e molho César. Já o Prego de Frango com Abacaxi e Cebola Roxa apresenta uma versão mais tropical e irreverente.
Com estas novidades, a marca continua a reinventar um dos seus produtos mais icónicos, apostando em novas combinações e experiências de sabor adaptadas ao verão.
Hambúrgueres em dose dupla marcam campanha do Braza
O Braza celebra o Dia Mundial do Hambúrguer, a 28 de maio, com uma campanha especial em toda a rede: na compra de um menu hambúrguer com batata frita, os clientes recebem outro igual gratuitamente.
A oferta é válida a partir das 15h, em restaurante, delivery e na app da marca, reforçando a aposta numa experiência de partilha em torno do churrasco em formato hambúrguer.
Com carne angus grelhada, a marca destaca dois clássicos da carta: o Braza Burger e o Braza Burger Cheddar, ambos preparados com inspiração no churrasco brasileiro.
A campanha decorre em 10 restaurantes da rede, excluindo a unidade de Vila do Conde.
Sabores da estação inspiram novo menu do Erva
O restaurante Erva apresenta um novo menu assinado pelo chef João Moreira, inspirado nos sabores portugueses, nos ingredientes sazonais e na leveza dos dias mais quentes.
No coração de Lisboa, o restaurante aposta numa cozinha contemporânea que valoriza o produto nacional e a tradição reinterpretada com criatividade. Entre as novas propostas destacam-se a sopa de tomate assado com ovo escalfado, o brioche de atum com maionese de coentros, o polvo do Algarve com açorda e gema de ovo e a presa de porco preto alentejano com pêssego e cuscuz transmontanos.
As opções vegetarianas incluem couve-flor grelhada com amêndoa e molho de ervas ou xerém de milho com cogumelos grelhados e queijo da ilha. Nas sobremesas, os sabores tradicionais portugueses surgem em versões contemporâneas, como o leite-creme com alfazema e laranja ou a tarte de queijo de cabra com gelado de ginja.
Com ambiente acolhedor, esplanada rodeada de verde e forno a lenha como elemento central da cozinha, o Erva reforça nesta primavera a sua identidade como refúgio urbano, onde gastronomia, convívio e música se encontram nos finais de tarde lisboetas.
Esplanada Príncipe Real celebra o Dia dos Irmãos com 2 por 1
No próximo dia 31 de maio, entre as 17h00 e as 18h00, a Esplanada Príncipe Real assinala o Dia dos Irmãos com uma campanha especial de 2 por 1 em todos os pedidos, numa compra única até ao valor máximo de 20 euros.
Para usufruir da oferta, basta apresentar o Cartão de Cidadão como comprovativo de parentesco. A iniciativa convida irmãos a celebrarem a cumplicidade e os momentos partilhados num ambiente descontraído, no coração de Lisboa.
Entre as sugestões da carta destacam-se os croquetes de alheira caseiros, os palitos de mozzarella, as gambas “al ajillo” e os calamares, ideais para partilhar ao final da tarde.
O novo spot de sunset em Cascais chama-se Jângal Beach
Com a chegada do verão, o Jângal Beach Cascais apresenta uma nova energia e uma carta mais descontraída, pensada para acompanhar os dias longos à beira-mar. Localizado na Praia da Duquesa, o espaço evolui de café saudável e brunch spot para um ambiente mais virado para petiscos, cocktails e finais de tarde com vista para o pôr-do-sol.
A nova proposta inclui burritos, pinsas, fresh bowls, tacos, gambas salteadas e guacamole com nachos, mantendo a aposta em ingredientes frescos e sabores equilibrados. Nos cocktails, destacam-se clássicos tropicais como Piña Colada, Margarita e Mojito, além de sangrias, smoothies e Spritz.
Com esplanada junto ao mar e programação de eventos prevista para os próximos meses, o Jângal Beach Cascais afirma-se como um dos novos pontos de encontro da linha para sunsets descontraídos e refeições informais durante o verão.
Comida caseira com um twist contemporâneo no Bem Disposto
O Bem Disposto renovou a carta para o verão com propostas leves, criativas e inspiradas em sabores de diferentes partes do mundo, sem perder a ligação à cozinha portuguesa e ao conforto da comida caseira.
Entre as novidades destacam-se os tacos de atum, os espargos brancos com maionese de lima, a tábua de burrata e focaccia, o camarão tigre com arroz de limão e coentros e o entrecôte grelhado com batatas fritas. Para quem prefere opções vegetarianas, os legumes à Brás reinventam um clássico tradicional de forma contemporânea.
Os pratos mais pedidos da casa continuam presentes, como o caril de gambas, o tataki de atum e o rosbife com molho à Bem Disposto. A acompanhar, há cocktails, sangrias, vinhos e sobremesas como o bolo de chocolate da casa, crumble de maçã e tarte de limão.
Mais do que um restaurante, O Bem Disposto mantém-se como um espaço de convívio descontraído, onde a comida, o ambiente acolhedor e as conversas à mesa continuam a ser o centro da experiência.
Happy Hour com sabor italiano no Sophia Cucina della Nonna
O Sophia Cucina della Nonna, no Cais do Sodré, apresenta uma nova Happy Hour disponível diariamente entre as 15h30 e as 18h30, com pizzas a 9,90€ e cocktails clássicos por 5€.
As pizzas, cozinhadas em forno de lenha e inspiradas em receitas tradicionais italianas, mantêm a identidade da casa, assente em ingredientes frescos e numa abordagem mais natural à cozinha italiana. Nos cocktails, a seleção inclui clássicos como Mojito, Aperol Spritz, Margarita, Caipirinha e Porn Star Martini.
Inspirado em receitas de família passadas entre gerações, o Sophia Cucina della Nonna continua a apostar numa experiência descontraída, onde tradição italiana, sabores autênticos e ambiente informal se encontram à mesa.
Dalva leva o Vinho do Porto à Ribeira com novo wine bar
O Dalva Wine and The City é o novo wine bar da Dalva na Ribeira de Vila Nova de Gaia, com vista privilegiada sobre o Douro e o Porto, dedicado à descoberta descontraída dos Vinhos do Porto e Douro da marca.
O espaço apresenta uma carta extensa de vinhos, cocktails e sugestões a copo, incluindo Porto Tónico, Colheitas, LBV e Vintage, acompanhados por uma proposta gastronómica criativa assinada pelo chef José Guedes.
O menu de petiscos foge ao formato tradicional e divide-se em snacks, tostas frias e quentes, espetadas e sobremesas, com combinações como bacalhau fumado com azeitona verde, borrego com tempero do Magreb, camarão com pesto vermelho ou brownie de chocolate com caramelo.
Mais do que um wine bar, o Dalva Wine and The City propõe uma experiência informal e dinâmica, onde a prova de vinhos é guiada pela equipa e harmonizada com petiscos pensados para valorizar cada referência da marca.
BM Sunset Sessions levam sabor italiano aos finais de tarde em Lisboa
A Focacceria BM apresenta as novas “BM Sunset Sessions”, uma série de eventos ao final da tarde em Belém que juntam música, cocktails e sabores italianos num ambiente descontraído com vista para o pôr do sol.
As sessões decorrem em várias datas entre junho e setembro, entre as 18h30 e as 21h30, com DJs convidados e uma esplanada pensada para after work e momentos de convívio. A proposta gastronómica inclui focaccias artesanais, saladas e tábuas italianas para partilhar.
Em destaque está a “Tábua Alucinada”, acompanhada por oferta de bebidas em campanha especial, reforçando a experiência de partilha típica da casa. A iniciativa prolonga o conceito da Focacceria BM, que aposta em comida italiana informal e momentos sociais ao final do dia.
Nova carta do OPEN valoriza sazonalidade e cozinha de partilha
O OPEN – Hotel Inspira Liberdade, em Lisboa, apresenta uma nova abordagem gastronómica que privilegia pratos mais simples, pensados para partilhar, com maior destaque para o vegetal e para ingredientes sazonais, sem perder o foco no mar e na cozinha de conforto.
Assinado pelo chef Anderson Miotto Terra, o novo menu inclui entradas como carpaccio de novilho com parmesão e burrata di Parma, pratos principais como robalo em folha de banana com leite de coco ou risotto de camarão e lima, e sugestões para partilhar como bife tártaro, caril de legumes e salada de polvo.
O restaurante mantém a certificação sem glúten e a aposta numa cozinha consciente, com produtos frescos, biológicos e de origem local sempre que possível. A carta é complementada por um menu executivo durante a semana e pela proposta “Open Before the Curtain”, pensada para o pré-teatro.
Com novas propostas e maior foco na partilha, o OPEN reforça a sua identidade como um espaço versátil, adaptado a diferentes momentos do dia e estilos de refeição.
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