O Grande Real Villa Itália celebra o Piemonte com o menu “Sapori dal Piemonte”

De Itália chega o charme, a tradição e aquele irresistível perfume a trufa que anuncia uma experiência inesquecível.

Até 26 de outubro, o Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, em Cascais, convida todos os amantes da boa mesa a embarcar numa viagem gastronómica ao norte de Itália, com o menu especial “Sapori dal Piemonte”, criado no âmbito da 10.ª Semana da Cozinha Italiana no Mundo, uma iniciativa da Embaixada de Itália em Lisboa.

Uma homenagem ao Piemonte — e ao último Rei de Itália

O restaurante La Terraza Ristorante & Bar, com a sua atmosfera luminosa e uma esplanada que cheira a mar e descontração, será o palco deste tributo ao Rei Humberto II, o último monarca de Itália, natural do Piemonte — uma região onde a robustez dos sabores se encontra com a sofisticação à mesa.

O toque contemporâneo do Chef Luís Sousa

O Chef Executivo Luís Sousa revisita as receitas mais icónicas piemontesas, reinterpretando-as com o seu toque contemporâneo, ingredientes locais e uma apresentação elegante. O resultado? Uma fusão entre a alma italiana e a luz atlântica de Cascais, num menu que celebra o prazer de comer bem — e devagar.

Dois pratos numa viagem de sabores

O menu especial “Sapori dal Piemonte” apresenta um dueto de pratos emblemáticos:

• Ravioli di Cinghiale Piemontesi — Delicados raviolis de javali mergulhados num intenso molho de vinho tinto e ervas aromáticas, uma combinação que aquece o paladar e o coração.

• Tajarin al Tartufo — Fitas finíssimas de massa fresca enriquecidas com trufa preta, numa ode ao luxo simples e irresistível da cozinha piemontesa.

Itália com vista para o Atlântico

Durante esta semana, o La Terraza, do Grande Real Villa Itália, transforma-se num verdadeiro refúgio de sabores mediterrânicos. Entre um copo de vinho, a brisa do Atlântico e o aroma das trufas, o ambiente convida a longos brindes e a conversas que se prolongam até o sol se pôr. Com a sua cozinha aberta, produtos sazonais e uma carta que homenageia a autenticidade, o espaço celebra o melhor dos dois mundos — o dolce far niente italiano com o charme descontraído de Cascais.

Uma experiência que promete deixar qualquer amante da gastronomia a dizer — che meraviglia! 

#mustgo #GrandeRealVillaItalia #LaTerrazaCascais #SaporiDalPiemonte #CozinhaItaliana #SemanaDaCozinhaItaliana #CascaisGourmet #ChefLuisSousa #GastronomiaItaliana #Piemonte #ItMustBeGood #SaboresDeItalia #ExperiênciasReais #DolceFarNiente