Para celebrar o Halloween sem medos, a Padaria Soares & CO. preparou receitas especiais… um arrepiante Pão de Abóbora com Nozes e Miso (4.80€), uma Focaccia de Abóbora Assada (3.50€) de fazer tremer e um Bun de Abóbora e Requeijão (2.60€) fantasmagórico, são os produtos exclusivos que vão poder encontrar na loja nos dias 27, 28 e 31 de outubro.
A Padaria Soares comemorou no mês passado o seu primeiro aniversário, um projeto que surgiu em 2022, pela mão de três amigos ligados à restauração que partilham a paixão pelo ‘pão de verdade’, artesanal, feito a partir de uma fórmula centenária de massa mãe, com farinhas nacionais, feitas de grãos orgânicos e autóctones.
É desta matéria prima original que são produzidos os diversos pães da Padaria Soares, que entretanto já se estendeu à pastelaria com o mesmo perfeccionismo, alargando a sua oferta sempre tão variada quanto deliciosa.
O nome é herdado de Ricardo Soares- o sócio padeiro, é um projeto bem português e uma verdadeira homenagem às padarias e ao know how “à moda antiga”.
A vontade de experimentar coisas novas é constante, e com apenas um ano de vida, a maturidade, a criatividade e a qualidade da Padaria Soares já estão a dar que falar. Não só é cada vez mais requisitada para entregas em diversos pontos do país, como é da sua assinatura o pão que é servido em muitos restaurantes de luxo da cidade.
Por agora, a venda ao público em geral é mesmo feita só ao balcão na loja dos Anjos, mas a ideia é expandir o negócio e abrir outros pontos de venda.
Onde fica:
Rua Joaquim Bonifácio 34-36, 1150-195 Lisboa