Um novo espaço - acolhedor, alegre e feito para socializar - abriu portas em Alcântara, à
procura de modernizar o conceito de “café de bairro”. Trata-se do Café Social que, desde
julho, ocupa o número 32B da Rua Pinto Ferreira em Lisboa.
“Os vizinhos vêm e tem sido este o ponto de encontro. Todos os vizinhos que dizem ter
começado a conhecer-se, foi por causa do Café Social. A mensagem principal é esta: não
somos apenas uma cafetaria, mas também um ponto de encontro do bairro”, descreve o
responsável pela saborosa carta, Joseph Youssef.
Após mais de 30 anos de experiência no ramo, o chef, anteriormente responsável pelos
espaços Muito Bey e Padaria Libanesa, tornou-se num romancista de receitas libanesas e do
mediterrâneo, culturas que são a inspiração por detrás do menu.
Este, repleto de opções que já batizamos de “comfort food”, não deixa de lado alternativas
saudáveis, sem glúten e uma mistura de sabores que leva a uma viagem gastronómica
prolongada (e que nunca queremos que acabe!) Entre ovos servidos em labneh (6€), tacos
com carne desfiada (7€), baklavas de queijo (4€) e waffles de frango (8€), o difícil é escolher.
Para realçar os temperos dos petiscos, das saladas ou das sanduíches, existe uma variedade
de cocktails, mocktails e cervejas que não deve ser esquecida.
Enquanto Joseph conta histórias através dos seus pratos, Shadi Roukos, o sócio com mais de
20 anos de experiência que o acompanha em várias aventuras, serve cafés e cocktails a
quem passa e mantém-se a par das novidades na comunidade. É com sorrisos e um
simpático “bom dia” que conquista vizinho a vizinho, tornando-se parte da comunidade.
No Café Social, sente-se em casa, entre amigos e família. É onde mete a conversa em dia,
onde se sente inspirado para trabalhar e onde pode descobrir pequenos segredos da
cozinha do Médio Oriente e de outros sabores do mundo. Curioso?
@cafe.social.lisboa ☕