A AEG promove uma viagem gastronómica e saudável por Portugal com a série "AEG CARAVANA MEDITERRÂNICA - GREEN AFFAIR". No canal 24 kitchen, Joana Barrios, embaixadora da marca e a nutricionista Ana Pinto da plataforma Nutriaging fazem uma viagem pelos sabores de Portugal, numa caravana especialmente desenhada e equipada com eletrodomésticos AEG.
A webserie AEG CARAVANA MEDITERRÂNICA - GREEN AFFAIR, que chegou agora à televisão, é apesentada por Joana Barrios, com orientação nutricional de Ana Pinto Nutriaging. A combinação perfeita de sabores e respeito por uma cozinha saudável e sustentável que nos propõem em cada episódio segue os princípios da Dieta Mediterrânica, considerada uma das mais saudáveis do mundo, e que este ano celebra 10 anos de classificação como Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
Em quatro episódios, em quatro regiões de Portugal, vamos descobrir alguns dos princípios desta dieta onde se combinam, em doses perfeitas, ingredientes de qualidade, técnicas de cozinha que respeitam os alimentos e uma cultura que valoriza a partilha e celebra as refeições como um ato social. Olhão, Caldas da Rainha, Idanha-a-Velha e Aveiro foram as localidades escolhidas para esta aventura gastronómica.
É por estes quatro destinos que convidamos os espetadores a descobrir receitas e tradições locais com a ajuda dos eletrodomésticos AEG, especificamente do forno SteamPro e da placa de indução Flex que permitem cozinhar de forma saudável, respeitando os bons produtos que a terra dá. A série destaca funções inovadoras da gama AEG Ecoline que desempenham um papel fundamental na confeção das receitas de forma mais saudável e sustentável, com todo o sabor.
Esta iniciativa está em linha com o compromisso da marca com a sustentabilidade e a promoção de práticas responsáveis. A AEG CARAVANA MEDITERRÂNICA - GREEN AFFAIR incorpora esses princípios ao valorizar a utilização de produtos frescos, locais e sazonais, e a preservação das tradições culinárias e culturais de cada região.
Ângela Pereira, Marketing Manager da AEG em Portugal, acrescenta que “estamos muito orgulhosos com a chegada da AEG Caravana Mediterrânica - Green Affair à televisão. É um projeto muito especial que nos deu a oportunidade de trabalhar de perto com esta dupla fantástica com o objetivo de promover produtos e práticas mais sustentáveis, uma prioridade sempre presente para a marca. Vamos partilhar dicas para recriar as receitas tradicionais de forma mais saudável e sustentável”.
AEG Caravana Mediterrânica-Green Affair
Aos domingos, às 21h00 no canal 24 Kitchen
Estreia 19 de novembro 2023
1º EPISÓDIO
Na primeira viagem, que nos levou até Olhão, começamos com uma Caldeirada de Leitão com Xerém e terminamos com umas deliciosas ostras cozinhadas a vapor.
2º EPISÓDIO
Nas Caldas da Rainha, foi escolhida a Feijoada Mediterrânica para celebrar a cultura culinária da região.
3º EPISÓDIO
Segue-se para uma das doze aldeias históricas de Portugal, Idanha-a-velha para apresentar uma receita de borrego assado no forno com batata-doce e espargos.
4º EPSIÓDIO
Aveiro, a capital portuguesa do bacalhau é o destino do último episódio. E o fricassé de bacalhau à moda da Joana, a última receita desta viagem.
Receitas disponíveis em: https://www.aeg.com.pt/