Novidades gastronómicas que devem estar na sua agenda!
- begoodmust
- há 2 dias
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Paellas, parrilla, pop-ups de comida japonesa, Semana do Peixe dos Açores, Tea Time elegante no Ardea e um almoço por menos de 20 euros no The Wine Bar do Matriarca são as grandes novidades gastronómicas que não deve perder!
Fim de Semana de Paellas no JNcQUOI Beach Club
Nos dias 14 e 15 de março, o JNcQUOI Beach Club, na Praia do Pego, Comporta, recebe um fim de semana dedicado às paellas cozinhadas no fogo, com sabores do mar e da terra. O chef Luís Santos apresenta pratos como Paella de robalo, amêijoas e coentros (90€), Paella de chuletón com cogumelos (110€) e Paella de lombinho de porco preto com espargos e maçã (75€), além da Fideuá de tinta de choco com lulas e carabineiros (95€) e Tataki de atum com sésamo, kimchi e wasabi (27€).
Com vista para o Atlântico, o espaço combina gastronomia, natureza e estilo de vida. Reservas disponíveis pelo site, telefone (+351 269 249 890) ou e-mail book@jncquoibeachclub.com.
Lisbon Insiders Restaurant Week 2026: Dez dias de gastronomia em Lisboa
A Lisbon Insiders Restaurant Week regressa de 20 a 29 de março de 2026, reunindo restaurantes selecionados em Lisboa que apresentarão menus exclusivos a preços fixos de 25€, 35€ e 50€. Durante dez dias, o público poderá descobrir novos espaços gastronómicos e conhecer propostas criadas especialmente para a ocasião.
A edição de 2026 traz novidades, como a categoria Fine Dining (50€), o lançamento dos Lisbon Insiders Restaurant Week Awards e um sistema melhorado de pesquisa de restaurantes no website. O evento arranca com um Opening Dinner no Bica do Sapato a 19 de março, combinando gastronomia e performance, com vagas limitadas.
A iniciativa, apoiada pela Visit Lisboa, reforça o posicionamento da cidade como destino gastronómico de referência.
O line-up completo de restaurantes já está disponível e reservas podem ser feitas no site: Lisbon Insiders.
Faminto: A verdadeira parrilla chegou a Lisboa
Abriu em Santos o Faminto, o novo restaurante do Grupo do Avesso, com foco na parrilla, a tradicional grelha sul-americana. Com pratos centrados em carne de qualidade superior, preparados em fogo aberto, o restaurante promete uma experiência gastronómica intensa e autêntica, combinando influências espanholas, argentinas, uruguaias e portuguesas.
O chef Rúben Santos, do Porto, assina a carta, que inclui cortes como Entraña (22€/250g), Asado de Tira (28€/250g) e o Chuletón maturado 45 dias (98€/kg), além de opções de peixe, vegetarianas e sobremesas como Tarte Basca (5€) e Bola de Berlim Faminto (7€). A oferta é complementada por cocktails clássicos e de assinatura e uma seleção cuidada de vinhos.
O restaurante alia gastronomia, ambiente acolhedor e serviço premium, sem formalidades, num espaço pensado para conforto e convivialidade.
O horário é das 12h30 às 16h e das 18h30 às 23h (segunda a quinta e domingo), alargando-se até à meia-noite às sextas e sábados.
Miss Jappa celebra 10 anos com pop-up da chef Natalie Castro
O Miss Jappa, no Príncipe Real, inicia o ciclo de jantares pop-up para celebrar os seus 10 anos com a chef Natalie Castro, nos dias 26 e 27 de março. A pop-up permite experimentar pratos inovadores da nova carta colaborativa, como Roru Kyabetsu (rolinhos de couve lombarda com carne, mirin e sake, 9€), Congee com Amêijoas e Coentros (19€), TKG Donburi (20,50€) e Tarte de Yuzu Merengada (6€).
O ciclo continua em abril com Nuno Gonçalves (16 e 17) e termina em maio com Anna Lins, todos contribuindo para a nova ementa do restaurante. O Miss Jappa funciona de segunda a domingo, das 18h30 às 23h30, e abre para almoço aos fins de semana, das 12h00 às 15h30.
Semana do Peixe dos Açores no BASÁLTICO com menu exclusivo
Entre 23 e 27 de março, o BASÁLTICO Restaurant & Garden Terrace, no Hotel Açores Lisboa, celebra a Semana do Peixe dos Açores com um menu especial do chef Luís Correia, inspirado na frescura e autenticidade do Atlântico.
O menu inclui couvert com bolo lêvedo, pão de massa mãe e manteiga Rainha do Pico; entrada com caldo de peixe dos Açores; e prato principal com naco de atum braseado, puré de pimento vermelho, batata com açafroa, bimis e redução balsâmica. O menu completo custa 29€ por pessoa (IVA incluído) e está disponível ao almoço e jantar.
Reservas: 217 222 922 | basaltico.hal@bensaudehotels.pt
Tea Time no Ardea... faça uma pausa elegante entre 15h30 e 17h30
O Ardea apresenta o Tea Time, disponível diariamente entre as 15h30 e as 17h30 no Restaurante, Bar e South Patio, uma experiência pensada para pausar a tarde com sabor, conforto e elegância descontraída.
São duas opções: o Tea Time simples inclui chá e dois scones (9€ por pessoa), enquanto o Tea Time Legacy oferece finger sandwiches, scones, pastelaria, manteigas, compotas e chá à escolha (25€ para duas pessoas / 15€ para uma).
É possível complementar com Gin Tonic (12€), Espumante Louis Bourgon (10€) ou Champagne Bollinger (21€).
The Wine Bar do Matriarca tem um Menu de Almoço
O Matriarca, no coração do Porto, lança o Menu de Almoço no The Wine Bar, disponível de terça a sexta, das 12h30 às 15h00, por 19,50€. A proposta inclui sopa, dip à escolha, prato principal, bebida (copo de vinho ou limonada) e água, com menus renovados semanalmente, privilegiando ingredientes frescos e da estação.
Assinado pelo Chef Pedro Lencastre Monteiro, o menu oferece uma experiência gastronómica descontraída, combinando técnica, criatividade e tradição portuguesa. Reservas podem ser feitas por telefone (+351 910 886 628) ou e-mail (info@matriarca.pt).
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