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O fogo volta a acender-se em Cascais

Foto do escritor: begoodmust
begoodmust
há 56 minutos
2 min de leitura

O fogo volta a ser o grande protagonista em Cascais, com o Chefs on Fire a reunir chefs, sabores e novas experiências gastronómicas. Da cozinha de autor às propostas plant-based, há novidades para descobrir numa edição que promete levar a gastronomia ainda mais longe.


Chefs on Fire está de volta para uma edição em grande


Chefs on Fire

Nos dias 19 e 20 de setembro, o Chefs on Fire volta ao Parque Marechal Carmona, em Cascais, para uma oitava edição que promete mais fogo, mais sabores e novas formas de viver o festival.

Entre as novidades está a nova app oficial, que reúne programação, informação e surpresas em tempo real. A gastronomia ganha também novas vozes, com a presença do chef Mario Clemente, da Extremadura, e uma programação de experiências e workshops que junta chefs, fotógrafos, jornalistas, antropólogos, artesãos, sommeliers e baristas.

E porque no Chefs on Fire há sempre mais para provar, 2026 traz a maior seleção de Bites de sempre, com novos projetos, marcas e restaurantes a descobrir no recinto.

Tudo pronto para mais um fim de semana à volta do fogo.



Alpro leva o universo plant-based ao fogo do Chefs on Fire


Alpro

O fogo é o grande protagonista do Chefs on Fire — e este ano ganha uma nova interpretação com a estreia da Alpro. Nos dias 19 e 20 de setembro, a marca leva as suas bebidas vegetais ao Parque Marechal Carmona, em Cascais, criando uma experiência onde sabores, texturas e a inspiração do fogo se encontram.

No stand da Alpro, o barista Tiago Nunes apresenta quatro smoothies criados especialmente para o festival. O Berry Good, de morango, e o Tropi-Cool, de sabores tropicais, apostam em notas frescas e frutadas, enquanto o Mocaccino, de café, e o Choco-Licious, de chocolate, exploram um lado mais intenso e indulgente.

Uma estreia que leva o universo plant based para junto das brasas, mostrando que também há novas formas de interpretar os sabores num festival onde o fogo está no centro de tudo.



O Guia Repsol também vai lá estar



O Guia Repsol regressa ao Chefs on Fire como patrocinador oficial de uma edição que promete reunir, em Cascais, alguns dos nomes mais relevantes da gastronomia nacional.

Nos dias 19 e 20 de setembro, o Parque Marechal Carmona recebe 25 chefs e restaurantes distinguidos pelo Guia Repsol, entre Soles Guia Repsol, Soletes e Restaurantes Guia Repsol, numa celebração que junta gastronomia, fogo e criatividade.

Durante o festival, os visitantes poderão também passar pelo Lounge Guia Repsol, pensado para uma pausa entre sabores, ou experimentar as novidades do menu de Bites.

A edição de 2026 destaca-se assim pela forte presença de chefs e restaurantes reconhecidos pelo Guia Repsol, reforçando a ligação entre o festival e a gastronomia de excelência em Portugal.



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