Pelos hotéis em Portugal

begoodmust

há 1 dia

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Novidades na hotelaria nacional: novos jantares, experiências de wellness e cultura, campanhas de outono e projetos de requalificação chegam a hotéis de norte a sul do país.

Prosa promove jantar de autor com jazz ao vivo em Aveiro

O Restaurante Prosa, no MS Collection Aveiro – Palacete de Valdemouro, promove no dia 26 de setembro, às 20h00, uma noite dedicada à gastronomia e à música.

Assinado pelo Chef João Covas, o jantar apresenta um menu de sete momentos, com propostas como Beterraba, Hortelã e Citrinos, Lagostim, Coco e Caviar, Suado de Bacalhau e uma interpretação de Prosa de Eça de Queirós. Ao longo da refeição, o jazz ao vivo acompanha os diferentes momentos, criando uma experiência que cruza sabores, música e ambiente.

À frente da cozinha do Prosa, João Covas desenvolve uma abordagem contemporânea inspirada no território, com destaque para peixe, bivalves da Ria de Aveiro e produtos sazonais, numa interpretação que valoriza a identidade gastronómica local.

Preço: 125€ por pessoa

Reservas através de prosa@mscollection.pt ou 234 245 630.

Vilalara dedica uma semana ao wellness e ao legado da talassoterapia

No ano em que celebra o 60.º aniversário, o Vilalara Grand Hotel Algarve revisita o seu legado ligado à talassoterapia com uma semana dedicada ao bem-estar físico e mental. Entre 21 e 28 de setembro, o resort promove um programa que cruza diferentes práticas de wellness, tendo o mar como elemento comum.

Pioneiro da talassoterapia em Portugal, o Vilalara introduziu, em 1990, a primeira unidade certificada do país. A Thalasso Therapy Legacy Week dá continuidade a esta herança através de 25 aulas de grupo, 24 sessões privadas e três workshops.

Entre os especialistas convidados estão Gudrun Docherty, com sessões de yoga terapêutico, movimento e respiração; João Palma, que combina yoga e sound healing, incluindo o Thalassa Sound Healing, realizado dentro de água; e João Pestana, psicólogo clínico e da saúde, que aborda temas como stress, regulação do sistema nervoso e relação entre corpo e mente.

O programa inclui ainda três workshops: The Art of Therapeutic Bathing, a 22 de setembro; The Ritual of Healthy Skin, a 24 de setembro; e Discover Your Ayurvedic Dosha, a 26 de setembro.

Aulas de grupo desde 22€ por pessoa. As sessões privadas estão sujeitas a marcação e disponibilidade.

IHG lança campanha de outono com descontos até 23% em Lisboa e Porto

A IHG Hotels & Resorts assinala a chegada do outono com uma campanha especial integrada na oferta Book Early and Save, convidando a descobrir Lisboa e Porto numa altura mais tranquila do ano.

Durante o período da campanha, o público em geral beneficia de 10% de desconto sobre a melhor tarifa flexível. Os membros IHG One Rewards têm mais 10% de desconto sobre a tarifa Book Early and Save, alcançando uma poupança total de 19%. Através da IHG App, a vantagem sobe para 23% de desconto face à melhor tarifa flexível.

Em Lisboa, o InterContinental Lisbon, junto ao Parque Eduardo VII, combina vistas sobre a cidade com uma localização privilegiada para explorar a capital.

No Porto, o InterContinental Porto – Palácio das Cardosas, na Praça da Liberdade, coloca os hóspedes no centro histórico da cidade, enquanto o Crowne Plaza Porto, na Avenida da Boavista, oferece uma alternativa contemporânea para uma escapadinha urbana.

A campanha transforma a chegada do outono numa oportunidade para viajar, seja para um fim de semana prolongado, uma escapadinha a dois ou alguns dias para descobrir uma nova cidade.

Jantares do Produtor levam sabores alentejanos ao Octant Évora

Os Jantares do Produtor estão de regresso ao Octant Évora, numa programação que aproxima a gastronomia dos produtores locais e das histórias por detrás dos sabores do Alentejo.

A próxima edição acontece a 24 de setembro, em parceria com a Pepe Aromas, projeto familiar dedicado ao figo-da-Índia. O Chef Natanael Silva preparou um menu de quatro momentos inspirado na história da família, com pratos como “A cortiça nunca vai ao fundo”, com lírio, figo-da-Índia e palmito, e “O melhor adubo da terra é a sombra do dono”, com javali, bolota, cebola e figo-da-Índia. O jantar será acompanhado por vinhos portugueses selecionados.

O ciclo continua em outubro, com Tom Bilton, da Howard’s Folly, e em novembro, com um jantar dedicado ao azeite em parceria com a Azeites Amor é Cego.

Reservas: reservations-evora@octanthotels.com | 266 248 530

Restaurante Mosteiro recebe jantar vínico com a Quinta de La Rosa

O Restaurante Mosteiro, integrado no The Lince Santa Clara, promove no dia 23 de setembro, às 19h30, um jantar vínico em parceria com a Quinta de La Rosa, numa noite dedicada à gastronomia e aos vinhos do Douro.

A Chef Júlia Oliveira assina um menu de quatro momentos, que inclui Carpaccio de Polvo, Trouxa de Robalo com arroz de gambas, Bife Wellington e Tarte Citron Impériale. Cada prato é acompanhado por uma referência da Quinta de La Rosa, numa harmonização que percorre diferentes estilos e perfis de vinho, do Rosé ao Tawny 20 Anos.

A experiência tem um valor de 75€ por pessoa, com harmonização vínica incluída.

Preço: 75€ por pessoa

Reservas através de info.santaclara@thelincehotels.com ou 252 035 300.

Beyond by The Editory regressa com nova temporada de experiências culturais

O The Editory Collection Hotels apresenta uma nova temporada do projeto Beyond, iniciativa que aproxima arte, cultura e comunidade através de experiências realizadas nos hotéis da marca.

A programação arranca a 23 de setembro, entre as 19h00 e as 21h30, no The Editory Riverside Santa Apolónia, em Lisboa, com o “Caso Eisner”. A experiência transforma o público em parte de uma investigação teatral sobre um mistério ocorrido em 1945, com pistas espalhadas pelo hotel e um final influenciado pela participação dos espectadores.

Até dezembro, o Beyond apresenta mais três sessões temáticas, em Lisboa e no Porto, reforçando a aposta da The Editory em transformar os seus hotéis em espaços de encontro, arte e cultura.

Participação gratuita, mediante inscrição.

The Lince Hotels vai reabrir Hotel Turismo da Guarda como hotel de cinco estrelas

O The Lince Hotels assinou o contrato de arrendamento do Hotel Turismo da Guarda, propriedade do Turismo de Portugal, dando início ao projeto de requalificação do edifício, encerrado desde 2010.

Inaugurado em 1947 e projetado pelo arquiteto Vasco Regaleiro, o hotel será transformado numa unidade de cinco estrelas, com spa e duas piscinas, uma interior e outra exterior. O projeto de arquitetura ficará a cargo do atelier Carvalho Araújo, responsável também pelo atual The Lince Santa Clara, em Vila do Conde.

O investimento previsto situa-se entre 15 e 20 milhões de euros, seguindo-se agora as fases de projeto e licenciamento. As obras deverão decorrer durante cerca de dois anos.

Com esta nova unidade, o The Lince Hotels reforça a sua expansão nacional e a aposta na recuperação de edifícios com valor histórico, juntando a Guarda ao portefólio do grupo, que conta já com unidades em Vila do Conde, Braga, Évora e Açores.

O Hotel Turismo da Guarda integrou o programa REVIVE e o novo contrato encerra um processo de reabilitação que se prolongava há mais de uma década.