Creme de ostras da Ria Formosa, caviar de lima ou cereja de foie gras são alguns dos ingredientes afrodisíacos presentes no menu especial do Akla Restaurant para celebrar o dia mais romântico do ano. Desperte os sentidos, brinde ao amor e surpreenda o paladar com esta proposta gastronómica de inspiração francesa.
Inicie a refeição a dois com um creme de ostras originais da Ria Formosa, pasta de azeitona verde, caviar de lima, crème fraîche e cebolinho. Antes do prato principal, sugerimos cereja de foie-gras para uma melhor apreciação do pato confitado, acompanhado de couve roxa estufada com maçã Granny Smith, noz-moscada, mini beterrabas, redução de tangerina e regado com molho de miso branco.
Se não resiste a sobremesas, esqueça a dieta por uns instantes, pois o último momento está reservado à combinação de sabores, onde reinam o clafoutis de morango com creme de chocolate e maracujá, sponge cake de pistáchio e sorvete de lichia.
Seja num lugar recatado e privado da sala ou na mesa do chef, com uma vista privilegiada sobre a cozinha do Akla Restaurant onde tudo acontece, viva uma experiência inesquecível com sua cara-metade. As reservas podem ser efetuadas através do 213818700 ou lisha.reservations@ihg.com
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