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Restaurantes que vai adorar conhecer!

Must Edição

Leitão à moda da Bairrada, croissants recheados,  gastronomia americana da cidade de Filadélfia,  sabores da América Latina, sandes de pernil com queijo da serra e pregos no pão e pratos tradicionais servidos em cama de pão são algumas das especialidades destes novos restaurantes que prometem surpreender quem os visita!


 

O Bacorinho abriu o seu primeiro restaurante em Setúbal



Neste novo espaço, o leitão, como não podia deixar de ser, é a principal estrela. Mas não só de leitão se faz a carta. Com uma ementa reduzida, que prima pela qualidade dos pratos, os protagonistas são o Franguinho Vaidoso, o Bife da Vazia e o Lombo de Bacalhau, diversificando a oferta para quem conseguir resistir ao leitão assado em forno a lenha.



“Ter um restaurante era um sonho antigo que pudemos agora, finalmente, realizar. São mais de 20 anos a levar o leitão assado à moda da Bairrada a casa dos nossos clientes e agora temos uma casa onde os receber também e proporcionar-lhes uma boa experiência gastronómica num ambiente familiar”, diz Hélio Gaspar, CEO d’O Bacorinho.

 

Ao fim de 21 anos a levar o leitão assado à moda da Bairrada a casa dos portugueses, Hélio Gaspar convida-os a entrar na sua e a sentarem-se para provarem os sabores tradicionais que a carta do seu primeiro restaurante traz.

 

Restaurante O Bacorinho

Rua Fernando Motrena, 5B, 2910-238 Setúbal

Horários – Todos os dias das 12h30 às 15h30 e das 19h30 às 22h30

Reservas – 265 247 939 ou 962 877 819 (WhatsApp)


 

Saborear croissants com recheios de alta qualidade no Príncipe Real



Muito perto do Miradouro de São Pedro de Alcântara, no Príncipe Real, abriu a segunda Chez Croissant, a marca que veio trazer a Lisboa a saborosa nostalgia das croissanterias clássicas. Este novo espaço foi cuidadosamente projetado para proporcionar uma viagem no tempo, despertando todos os sentidos e evocando memórias familiares de encontros especiais.  



Além das montras onde se podem escolher os croissants acabados de sair do forno e os respectivos recheios, destaca-se a zona de atelier, o laboratório e a zona de sala com 44 lugares sentados, perfeita para momentos de partilha à mesa. O ambiente, pautado por elementos decorativos distintivos da marca: o azulejo, o mármore e a predominância do amarelo, é acolhedor e iluminado.

Os croissants, que aqui são os grandes protagonistas, são feitos com massa vegan, sendo um híbrido perfeito entre a delicadeza e crocância da massa folhada e a suavidade do brioche.   

Além dos 22 recheios diferentes, chegam também novas receitas das propostas de croissants salgados com atum desfiado e frango assado, e nos doces o novo croissant Banoffee com doce de leite, banana, chantilly e raspas de chocolate negro e o Biscoff - recheado com creme de Biscoff Lotus (ambos 3.80€), edições sazonais limitadas disponíveis até ao final do ano.


 

Delphi Cheesesteaks: Para os amantes da verdadeira gastronomia americana



Com um ambiente acolhedor, ideal para um almoço em família, um jantar de amigos ou apenas para aproveitar um american diner, A Delphi Cheesesteaks resulta do sonho de um português e dois americanos, criadores e responsáveis pelo projeto. Mark Christine e Beth Hunsberger, de 49 e 46 anos, vieram diretamente da cidade de Filadélfia e apaixonaram-se por Portugal e pela cidade de Lisboa. A ideia de partilhar um pouco da cultura e gastronomia americana da cidade de Filadélfia foi o click que os fez pensar em criar a Delphi Cheesesteaks.

A cidade que viu nascer Rocky Balboa ou nos traz à memória a música de Bruce Springsteen “Streets of Philadelphia” imortalizada no filme Philadelphia, com Tom Hanks, é também o centro da mítica Cheesesteak, uma receita original de pão brioche com pedaços de carne de vaca fatiada, queijo derretido e cebola caramelizada. Agora em Lisboa, já é possível provar esta receita!

Existem 4 opções na Delphi Cheesesteaks – Philly Classic; Buffallo Chicken; Veggie; e no mês da acção de graças, uma nova sanduiche temática de perú: a Gobbler.

Habitualmente feita com carne rib eye, um dos cortes de carne de vaca e novilho mais saborosos, a Delphi Cheesesteaks traz a carne de picanha como elemento principal da sua receita. O pão é 100% caseiro recheado com 140 gramas de carne fatiada, grelhada com queijo e cebola caramelizada. 


Morada:

Rua da Glória nº 47, em Lisboa e está aberta de segunda-feira a domingo das 12h00 às 24h00.  Para mais informações poderá consultar o site www.delphicheesesteaks.com  ou visitar o Instagram


 

Sabores da América Latina no Oeiras Parque



O gosto pela boa comida, o respeito pela tradição, e a admiração pela autenticidade, refletem-se no mais recente restaurante do Oeiras Parque, o Capricho Sabor Latino, numa verdadeira ode aos sabores da América Latina.


O Capricho Sabor Latino nasce da vontade de Valentina Rubio e de Diego Espinosa partilharem um pouco da sua cultura, num ambiente alegre e acolhedor onde a comida é preparada “com amor e boas vibrações”.

A carta é uma variedade de receitas caseiras, saudáveis e, na sua maioria, sem glúten. Por aqui, encontram-se patacones (recheio sobre três rodelas de banana-pão verde salgada), carnes cozinhadas lentamente, muito abacate, coentros, banana-da-terra, milho e mandioca, com preço médio de 11,90€ e ainda com menu do dia (sopa, receita do dia e bebida da casa) a 14,90€.

Nesta carta que viaja pela América Latina, é possível escolher uma base: Bowl de arroz da

casa (7,60€), Arepa (8,60€) ou Patacones (9,60€). Depois recheá-la com proteína: frango,

carne de vaca, carne de porco, torresmos e ovo estrelado (2,50€ cada). E tem ainda opções

vegetarianas: feijão preto/vermelho ou lentilhas (1,60€ cada).

Para acompanhar, há opções como queijo, banana-pão doce assada, abacate, picles de

cebola, Pico de gallo, guacamole (1,89€) e arroz/feijão preto (2,80€), e molhos como Hogao,

Maionese da Casa, Aji e Molho Picante.

Se procura um prato já preparado, experimente o Reina (frango desfiado com cebola roxa,

abacate e maionese da casa e coentros), o Cochinita pibil (carne de porco desfiada,

cozinhada lentamente no forno a baixa temperatura, marinada com laranja canela e achiote.

Servido com de Pico de gallo, picles de cebola, abacate e coentros), o De la casa

(carne de vaca desfiada, com hogao, banana-pão doce, feijão vermelho ou preto, queijo e

coentros) ou o Amazonia (feijão preto/vermelho, queijo, banana-pão doce, abacate e coentros) – cada um a 11,90€.


Morada: Av. António Bernardo Cabral de Macedo, 2770-219 Oeiras.

Horário: De segunda a domingo das 11h45 às 23h.


 

LAREIRA: sandes de pernil com queijo da serra e pregos no pão!



Famoso pelas suas emblemáticas sandes de pernil com queijo da serra e pelos irresistíveis pregos no pão, o LAREIRA nasceu no Porto em 1984. Com seis restaurantes de sucesso na cidade, tornou-se uma referência gastronómica na Invicta, conquistando gerações com pratos que capturam a essência da cozinha portuguesa.

A ementa é repleta de opções ideais para partilhar, como as tábuas mistas e as tábuas de queijos regionais (€6,40 a meia porção; €8,40 a porção normal), bem como saladas frescas, como a de polvo com molho verde ou vinagrete (€7,60 a meia; €10,60 porção normal), e a de atum com grão ou feijão (€6,10 a meia; €8,20 porção normal).

 

As sandes são o grande destaque do menu. Além das irresistíveis opções de pernil e presunto, a ementa do “LAREIRA” inclui o clássico prego (€8,30) e o prego com ovo (€9,30), bem como o prego de frango (€7,70), e variantes como frango com queijo da serra ou presunto e ovo.

 

Outras especialidades incluem o famoso escondidinho de pernil (€8,40) ou de pernil e queijo da serra (€9,90) e a irresistível francesinha (€12,90). Para os que preferem um petisco tradicional, o “pica-pau” (€10,90) é uma escolha deliciosa, com carne e enchidos de qualidade superior que fazem jus aos sabores autênticos de Portugal.

 

Para os fãs de doces, destacam-se as famosas tripas doces recheadas (€3,40), além de crepes e cones doces (€3,40) e bolachas recheadas (€3,40), todos personalizáveis com uma seleção de recheios. Para terminar em grande, a casa oferece gelados artesanais de sabores como doce de leite, limão e chocolate (€3,90).

 

O ambiente do LAREIRA combina o espírito das tascas tradicionais com um toque moderno, criando um espaço acolhedor e descontraído, perfeito para refeições em boa companhia. Este projeto, idealizado por portugueses e pensado para os portugueses, celebra o melhor da gastronomia nacional e convida todos, locais e visitantes, a desfrutar de uma experiência genuína.

Morada:

Largo Conde Barão, nº 37, Santos, Lisboa

 

 

“Vai uma bucha à nossa moda?”



Em Braga, há um novo restaurante que promete conquistar o paladar dos visitantes, através de interpretações de pratos tradicionais, que são servidos em cama de pão. Chama-se Copafood e fica no piso 2 do Nova Arcada.

Dos ovos rotos (5,45€) – compostos por um salteado de linguiça, bacon e batata palito, prontos para se misturarem harmoniosamente – aos hambúrgueres com ingredientes surpreendentes que combinam na perfeição (Top Burger, 9,90€, e Bis Burger, 10,90€), são várias as sugestões presentes no menu.

 Quem não resiste ao molho de francesinha, encontra também no Copafood duas opções que o colocam em destaque: o cachorro especial (8,50€) e a própria da francesinha (11,20€). E, ao falar em pratos típicos portugueses, juntam-se a estes a Bifana (8,50€), em pão rústico, com molho da casa e batata palito, e o Prego Copa (9,90€) servido em bolo do Caco.

 Para os apreciadores de uma refeição mais leve e igualmente saborosa, o restaurante do Nova Arcada apresenta ainda na sua carta uma salada César (8,50€) com alface iceberg, frango em tiras, lascas de queixo parmesão, croutons e, claro, o molho que lhe dá nome.

 

O conceito do Copafood foi idealizado para colocar o pão como produto principal e é inspiração no cenário da “Copa” (cozinha) das casas, onde as famílias e os amigos se reúnem para degustar refeições. Agora, vem dar ainda mais sabor à restauração do Nova Arcada. 

 

2 Comments


Jack Willow
Jack Willow
há um dia

In this above post given a lot of delicious recipes are define in this post so you can used it knowledge to explore it different meals.


Highlight Tours in Los Angeles CA

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Mxy Sports
Mxy Sports
Jan 28

If you're a food enthusiast, there are countless restaurants you'll love to visit, each offering a unique dining experience that promises to delight your senses.


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