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Street food japonesa, sunset e música nas Docas!

O Izanagi, restaurante de street food japonesa do Grupo SushiCafé, apresenta uma nova carta elaborada pelo chefs Daniel Rente e José Luís Barros com opções deliciosas que reforçam a robata – a gastronomia típica das ruas e do metro do Japão, ideal para os dias mais quentes. Além disso, todas as quartas-feiras, é possível provar os novos pratos, acompanhados de um sunset à beira-rio e música ao vivo.




A carta de verão propõe diferentes pratos para partilhar, com sabores únicos, que sabem ainda melhor quando divididos. É o caso do Miró Usuzukuri (9,5€) – salmão com leche de tigre, batata doce roxa e ikura – ou do Tataki Tuna Parmengiano (15€) – atum braseado com espuma de parmesão, agrião, gema de ovo e pasta de trufa.


A pensar em todos aqueles que se regem pelas escolhas do Chef, a recomendação vai para a espetada Shiro (10€) - uma espetada de corvina com essência de citronela – ou a Kaki (8,5€) – umas saborosas ostras com sunomono de framboesa e espuma de ponzu.

Mas as sugestões não ficam por aqui. Se visitar o restaurante, não pode deixar de experimentar o Katsu Sando (9,5€) – um género de sandes japonesa com panado de porco, acompanhada de uma salada coleslaw e ainda batata frita.


Gunkan e maki são sempre uma escolha segura e saborosa. Assim, os fãs de gunkan vão ter de experimentar os Tuna Hotate (14€), onde se juntam os sabores do atum, vieira e manjericão com balsâmico. Já aqueles que são ‘team maki‘ vão ter de se deixar levar pelo Pepper Tuna (9,75€), também com atum combinado com carapau e pérolas de trufa, envolvidos em molho de pimento e coentros fritos.

Para quem quiser conhecer os “cantos à casa”, sugerem-se dois combinados: a Sushi Experience (55€), uma fusão perfeita entre sushi e sashimi com sugestões do Chef que varia todos os dias; e, para os mais arrojados, a Izanagi Experience (70€), uma experiência degustativa perfeita para descobrir as robatas.

Para terminar da melhor maneira, a chave é desfrutar de uma sobremesa, onde a grande novidade é a Goma Rabanada (5,5€), uma incrível rabanada de sésamo, toffee e gelado de nata.


Todas as quartas-feiras, os novos pratos são acompanhados de música ao vivo, para um sunset único à beira-rio.

O Izanagi localiza-se nas Docas de Santo Amaro, Armazém 0, em Lisboa, e poderá ficar a conhecer mais sobre cada sunset no Instagram.


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