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Sushi com vieiras ou trufa? Os menus de degustação que tem de provar em Viseu

Com a ambição de disponibilizar uma experiência mais envolvente e diferenciadora, o Nomiya apresenta três menus de degustação únicos, com preços que variam entre os 22€ e os 60€.


O Nomiya Set (22€) é composto por duas mini entradas, 14 peças de sushi, sopa miso e aburi. Quem quiser ter a oportunidade de experimentar mais entradas poderá optar pelo Nomiya Experience (26€) que inclui 4 mini entradas, que se juntam às restantes propostas.


Os verdadeiros amantes de sushi e de gastronomia não vão resistir à multiplicidade e imprevisibilidade de sabores do Nomiya Premium (60€). Este menu representa uma viagem em vários momentos: começa com 3 entradas, seguem-se 20 peças de sushi premium (com trufa, vieiras, foie gras, toro, hamachi ou camarão), sopa miso e termina com aburis.


Na lista de entradas e peças principais estão sempre disponíveis ingredientes premium como vieiras, toro, trufa e foie gras fresco. Hosomaki com trufa, nigiri wagyu com foie gras e o gunkan com ovo de codorniz e trufa, são algumas das propostas a não perder!

Restaurante Nomiya

Morada: Av. Prof. Dr. Júlio Fragata 36, 3500-224 Viseu


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