O Bimby® Sensor é um termómetro para alimentos, mas é mais do que isso. A resposta à pergunta “Será que está bem cozido?” passa a ter uma resposta exata através de uma mensagem no telemóvel. Quer sejam bolos, pães, carne ou peixe, os alimentos ficam sempre perfeitamente cozinhados, nem demais, nem de menos.
Com o novo Bimby® Sensor torna-se possível, pela primeira vez, utilizar as Receitas Guiadas e o sucesso garantido também fora da Bimby®.
Enquanto os termómetros se destinam, essencialmente, a carne ou peixe, o Bimby® Sensor vai um passo mais adiante. Pois o sensor garante ainda que os utilizadores também conseguem cozinhar os bolos e pães no ponto perfeito. Assim, os testes de palito para bolos ou bater com o nó do dedo no pão para obter pães perfeitos pertencem ao passado!
O Portal de Receitas Cookidoo® disponibiliza várias receitas com instruções passo a passo para cozinhar com o Bimby® Sensor. E graças ao Cooking Center integrado na Bimby® TM6 ou à aplicação Cooking Center para o smartphone, tem-se um maior controlo na cozinha e recebe-se uma mensagem quando a refeição está pronta.
A ideia por detrás é simples: o Bimby® Sensor liga-se por Bluetooth® à Bimby® TM6 e à nova aplicação Cooking Center, transmitindo continuamente os dados durante o processo de cozedura. Dispõe de duas unidades de medição, do sensor da temperatura interna e do sensor da temperatura ambiente. Enquanto o sensor da temperatura interna mede continuamente a temperatura no interior dos alimentos, o sensor da temperatura ambiente mede o calor no forno, no grelhador ou na frigideira, calculando assim o tempo de cozedura provável. Logo que a temperatura que definiu no Guided Cooking ou na aplicação Cooking Center for atingida, a refeição está pronta.
O Bimby® Sensor está disponível em através dos Agentes Bimby, na loja online e no próximo Dia Aberto Bimby, que decorre em todas as lojas do país, nos dias 3 e 4 de novembro, entre as 12h e as 20h.
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